橄榄品种 / 第7页

月5,2014

伯克利Olive Grove EVOO包装一拳

最近的研究表明,加州的一种特级初榨橄榄油可能是世界上最健康的橄榄油之一。

12月3,2013

特级初榨橄榄油IGP Sicilia

西西里岛巨大的环境和生物多样性遗产必须通过受保护的原产地标记加以保护和促进。

六月3,2013

马德里寻求“完美”橄榄油

西班牙首都在全市购物中心进行了品尝活动,以确定当地人认为的特级初榨橄榄油的最佳特性,所有这些都是为了创造一种新的“超级”油。

四月18,2012

橄榄品种:一些有趣的特点

在西班牙,我们大约有400种不同的注册品种,根据它们的重要性分为主要,次要和少数民族。

3月14,2012

橄榄色识别变得简单快捷

与以前的方法相比,新的DNA鉴定技术可区分不同的橄榄品种,效率更高,更准确。

3月21,2011

通过遗传图谱设计更好的橄榄油

西班牙科学家表示,他们已经开创了橄榄的遗传图谱和分离的基因,这些基因对于生产更有利可图,质量更高甚至更健康的橄榄油至关重要。

12月7,2010

橄榄橄榄

果肉容易从微小的石头上脱落,并让人联想到新鲜杏仁和鳄梨的味道。 我开始理解为什么法国人如此珍视他们。

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