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在Seggiano(托斯卡纳)-以橄榄树品种而闻名的地区 奥利瓦斯特拉·西吉亚语 — Seggiano Land和Olivastra博物馆最近揭开了一个不寻常的展览。
现在,沿着塞贾诺(Seggiano)中世纪城墙的石制储水箱可容纳一棵由奥波利斯系统栽培的Olivastra树。
橄榄树放在水箱的顶部:从结构的外部可以看到茎和叶,而根部则可以通过进入水箱而被悬挂和看到。 从底部的圆形水池中流出的营养蒸汽为植物供食。
传感器连接到根部,以拾取通过橄榄树与风,雨,温度变化或其他外部因素相互作用而产生的电脉冲。 通过特殊的电子设备,这些 “冲动”以乐谱的形式翻译和转录,以此来吸引游客。
悬浮的橄榄树是世界上最大的使用航空植物学栽培的植物,其实施方案已经在佛罗伦萨大学农业学院的植物神经生物学国际实验室进行了测试和开发,该实验室是该项目的科学合作伙伴。
博物馆还在Seggiano的中央广场经营着一家橄榄油商店(oleoteca),该商店是市政府购买的Monte dei Paschi di Siena(世界上最古老的银行)前建筑的一部分,是当地生产商的陈列室。
一年前创立的oleoteca旨在庆祝古老的橄榄油生产工艺:它包括两个不同大小的圆柱形结构,均涂有生铁片。 第一个气缸会自动打开,同时显示带有几瓶Olivastra油的垂直槽。 第二种结构是服务台,您可以在其中品尝 “用特殊水龙头分配的“生油”油。
在地面上,半个月光照亮了整个空间,而在形状不规则的金库上,则投射了记录油厂工作的图像。
oleoteca项目在2014年-月的全国建筑展览会上获得了荣誉奖。
月2,2024
据估计,23,500 年有 13,500 家经营者生产了 2022 吨带有地理标志的特级初榨橄榄油,但其出口额仍稳定在 62 万欧元。