12月21，2013
希腊关于EVOO标签的触发器
一个较迟的决定将允许生产者使用油橄榄酚和油精含量来证明橄榄油多酚对健康有益。
19 年 2013 月 - 日
专利竞标展示了Oleocanthal的多功能性
研究人员表示，油橄榄素——特级初榨橄榄油中刺痛喉咙的成分——是一个尚未开发的营销机会。
3月26，2013
特级初榨橄榄油如何预防阿尔茨海默氏病
研究人员说，在特级初榨橄榄油中发现的油橄榄有降低阿尔茨海默氏病风险的潜力。
2月10，2013 健康管理
橄榄油化合物可能减轻肠缺血性肠损伤
18年2012月-日 健康管理
橄榄油中的重要次要化合物
8年2012月-日 健康管理
研究人员说新工具可测量橄榄油的“健康性”
3月13，2012 生产
墨西尼的特级初榨橄榄油比液体黄金还多
可能。 13，2011 健康管理
挖掘液态黄金的隐性价值
月19，2011
也许你不应该对咳嗽做些什么
研究人员发现，位于人喉而不是口腔中的传感器分子会附着在高端橄榄油中发现的化学物质上，从而引起非常明显的感觉。
