六月1,2021
意大利制片人在世界大赛中取得创纪录的成功
尽管面临2020年的历史性挑战,来自意大利各地的生产商的数量仍创历史新高,并获得了该行业最负盛名的奖项。
达尔马提亚橄榄油在世界舞台上的戏剧性崛起背后的农民
Tomislav Duvnjak组织了本地生产商来帮助他们进入 NYIOOC. 结果是克罗地亚沿海地区的创纪录运输。
可能。 4,2021
选择高多酚橄榄油的技巧
选择高多酚油的指南,除了瓶标签上的内容外,没有其他信息。
四月26,2021 新闻简报
南美橄榄油会议上线
四月1,2021 年级
研究人员确定橄榄油欺诈的主要类型,提出解决方案
3月25,2021 生产
报告发现,意大利橄榄业必须注重质量才能取得成功
3月9,2021 年级
Oleum开发了用于EVOO分析,身份验证的新工具
2月24,2021 世界
研究发现,即使是深色玻璃瓶也使EVOO易于氧化
2月17,2021
意大利为橄榄油和食用橄榄领域认捐近70万欧元
这笔钱将用于提高质量,保护环境和促进该部门的可追溯性,直到《共同农业政策》于2023年生效。
2月6,2021
Gundry博士的橄榄油:颇具争议的Pitchman兜售一剂欺骗药
一则富含多酚的橄榄油的视频广告展示了一位比佛利山庄医生提出的可疑声明。
12月29,2020
西班牙寻求橄榄油质量测试的新技术
西班牙中央政府正在与地方当局和橄榄油部门的成员合作,以改善橄榄油的检测和质量标准。
23年2020月-日
新的生产技术提高了橄榄油的质量
测试表明,高真空辅助提取技术增加了特级初榨橄榄油中的多酚和较低的挥发性化合物。 需要进一步的测试来了解它们对产量的影响。
10月20日,2020
意大利屡获殊荣的农场全面收获
在意大利顶级生产商中,他们的农场和工厂运转完全正常,因此寄予厚望。
七月15,2020
指南促进屡获殊荣的品牌的在线销售
寻找销售最好的特级初榨橄榄油的在线零售商变得容易多了。
六月30,2020
今年顶级品牌中的八种日本橄榄油
日本生产商在 World Olive Oil Competition,证明了橄榄种植的最新领域之一可以与其他领域竞争。
六月17,2020
埃及EVOO先锋设定黄金标准
瓦迪食品(Wadi Food)引领了埃及橄榄油生产商的发展。 尽管在该国的西部沙漠中生产优质石油存在困难。
六月11,2020
韧性和创新为意大利生产商带来成功
什么团结2020 NYIOOC 各种规模的获奖者都是他们的创新和技术运用。
六月5,2020
意大利品牌在世界竞争中再次成功
一些最受赞誉的品牌背后的生产商正在庆祝在世界上最负盛名的橄榄油质量竞赛中屡获殊荣。
六月3,2020
意大利南部的农场在世界最佳橄榄油指数中名列前茅
从普利亚(Puglia)到西西里岛(Sicily),来自意大利南部著名的橄榄种植区的生产商在世界最负盛名的橄榄油质量竞赛中庆祝了他们的成功。
六月2,2020
更多美国屡获殊荣的橄榄油之乡
来自佐治亚州,俄勒冈州和德克萨斯州的生产商在世界上最负盛名的橄榄油质量竞赛中共同获得了七个奖项,这表明加利福尼亚州不是美国唯一生产高质量橄榄油的国家。
六月1,2020
克罗地亚人在 World Olive Oil Competition
49年克罗地亚橄榄油生产商从60个参赛作品中获得了2020个奖项 NYIOOC.
在世界竞赛中获奖的制作人为摩洛哥EVOO赢得了“应有的地位”
摩洛哥在今年的比赛中获得了创纪录的奖项 NYIOOC。 获奖者将其成功归功于该国橄榄油行业的“安静革命”。
可能。 26,2020
屡获殊荣的品牌将斯洛文尼亚置于世界舞台上
斯洛文尼亚生产商在世界上最负盛名的橄榄油质量竞赛中又度取得了成功的一年,从五个奖项中获得了四个奖项,其中包括两个金奖。