生产
伊拉克地方当局和联合国粮食及农业组织(FAO)官员刚刚正式启动了一个修复后的灌溉项目。
它的恢复和重新开放将影响叙利亚边境附近的一大片农业区。 该公告发布之际,该国大片地区遭受了严重而长期的干旱,加速了荒漠化并威胁到农作物。
我们生产大约 200,000 升优质特级初榨橄榄油,但我们打算继续扩大生产,因为我们专注于涉及更多农业领域。- 艾哈迈德·阿里·塔马斯(Ahmad Ali Tamas),Rasan 工厂老板
这个新项目主要由欧盟资助,最初由北部省 Al-Jazirah 于 1990 年启动。
然而,在自称伊斯兰国 (ISIS) 的占领期间,基础设施遭到严重破坏,以至于当地农民停止了在已经受到袭击的地区的经营。 气候变化的后果.
另见:橄榄种植正在格鲁吉亚扩大据联合国人道主义事务协调厅(OCHA)称,恢复项目包括重建 Tel Al-Hawa 的抽水站,以及重建 11 座桥梁、17 座输电塔和 21 个水闸。
大规模的修复工作需要通过以工代赈计划,从淤泥和碎屑中清除灌溉渠,并为 1,250 个直线移动灌溉系统提供备件。
尽管伊拉克经济中最相关的部分与石油和天然气有关,但农业是第三大相关经济活动。
相信拉比亚镇及周边地区200,000万余人将从恢复农业活动中受益。
地方当局正在努力维持该国大部分地区的人口和农业用水安全。
世界银行 估计 由于恶劣的气候条件,包括不断恶化的热浪和沙尘暴现象,该国 40% 以上的地区目前是沙漠,人口稀少。
在当前的挑战中,该银行的专家指出,由于盐分普遍存在,优质水的供应减少。
“由于河流流量波动造成的荒漠化和水资源短缺使伊拉克容易受到 气候变化,”世界银行官员写道。
曾经以农业活动而闻名的地区,例如伊拉克南部的棕榈树种植园,已经慢慢地因荒漠化和盐碱化而失去土地。 持续的干旱加剧了农业部门现有的脆弱性。
据美国农业部称,伊拉克政府最近选择将可用于农业活动的水量减半,这一决定是因为从底格里斯河和幼发拉底河流入的水量减少。
90月初,农业部警告说,由于气候变化的影响以及目前与伊朗和土耳其就共同河流资源的使用存在争议,荒漠化风险现已覆盖该国-%的地区。
据 Al-Monitor 报道,该部警告说,荒漠化的速度正在增加 对粮食安全的后果. 一位部官员告诉该杂志,军事冲突、农民和公民过度用水、干旱和气候变化是当前危机的主要驱动力。
自 1950 年代以来,伊拉克的气温稳步上升。 根据美国 塔希尔中东研究所 P政策,达到 50 ºC 或更高的热浪频率正在增加,据信到本世纪末地表温度将上升两到三度。
在此背景下,政府正在支持私营企业家在具有挑战性的地区开展新的农业活动。
怀着成为该国最具影响力的橄榄油生产商的雄心,Rasan 工厂于 2018 年在巴格达以北 200 多公里处的哈莱卜贾附近的基尔库克省成立。
“从一开始,我们的目标不仅是制造卓越的高品质 特级初榨橄榄油 还提供就业机会并在地方和区域层面促进业务,“该公司所有者艾哈迈德阿里塔马斯告诉 Olive Oil Times.
“我们国家曾经有这么多橄榄树种植园,但没有关于如何管理树木以及如何保持它们健康的真正文化,”他补充说。 “这是在国际市场上没有立足之地的低质量产品。”
据伊拉克橄榄油生产商称,当地市场的价格动态已经发生变化,因此橄榄农现在更容易获得足够的工作收入。
“消费者使用优质橄榄油的方式发生了相关转变,”他说。 “流行文化曾经认为它们对药物或化妆品特别有用。”
“现在,人们都更加意识到 健康档案 特级初榨橄榄油,对使用更高质量的橄榄油更感兴趣 烹饪用橄榄油,”塔马斯补充道。
与当地农民最相关的橄榄树品质之一与大多数品种对干旱和缺水的高度适应力有关。
在过去的几年里,为了利用橄榄树的复原力,已经在该国的几个地区启动了几个国际支持的计划。
就在几个月前, 联合国世界粮食计划署 与地方当局和当地橄榄油生产商协会一起参与在伊拉克北部巴希卡开设一家新的最先进的橄榄油厂。
该倡议的目的是恢复当地的橄榄生产,让农民参与社会和经济发展项目并建立联系 橄榄油生产 到本地和国际市场。
由于几个非营利组织的工作和地方当局的支持, 联合国开发计划署 是安巴尔省主要城市之一哈迪萨地区橄榄发展项目的幕后推手,该地区是该国中西部的主要沙漠地区。
该项目从恢复被伊斯兰国占领破坏的基础设施和土地开始。 在过去的几个月里,因荒漠化而损失的 250 多公顷土地被转为可持续农业。
除了橄榄,当地农民还得到了来自黄瓜、开心果、芦荟和枣椰树的树苗的支持。
鉴于对橄榄油生产的兴趣和能力的恢复,伊拉克最近与 国际橄榄理事会 重返理事会,此举将大大增加该部门的专家培训和技术交流机会。
当地情况可能极具挑战性,但 Tamas 强调当地农民如何知道每天朝着正确的方向工作会产生最佳结果。
“今天,我们生产大约 200,000 升优质特级初榨橄榄油,但我们打算继续扩大生产,因为我们专注于涉及更多的农业地区,”他总结道。