八月31,2011
自60世纪-年代起,乔治·隆加罗蒂(Giorgio Lungarotti)创立了隆加·奥蒂(Lungar Otti),便一直是翁布里亚葡萄酒的象征。 Chiara Lungarotti和Teresa Severini今天领导公司。
八月26,2011
增加了一些问题,以更好地理解食品技术,强化食品和增值食品,用餐场合和餐馆,以及对与卡路里和能量平衡,体重管理和体育锻炼水平相关的动机和障碍的更多见解。
八月24,2011 食物和烹饪
八月15,2011 食物和烹饪
八月12,2011 食物和烹饪
七月15,2011 食物和烹饪
六月27,2011 食物和烹饪
可能。 5,2011
卡梅·鲁斯卡达 (Carme Ruscalla) 是世界上唯一获得米其林六颗星的女厨师,本周因其推广特级初榨橄榄油而成为人们关注的焦点。
四月25,2011
约翰·F·马里亚尼(John F. Mariani)的新书解释了1800年代末期的意大利移民如何带来有关食物的观念,这些观念将完全重塑美国的饮食格局。
3月16,2011
有没有想过他们在当地的比萨店使用哪种油? 在罗马富有传奇色彩的Forno Campo de Fiori,那里只是新鲜的当地特级初榨橄榄油,而且其中很多。