八月18,2023
土耳其以价格上涨和利润低为由禁止散装橄榄油出口
贸易部希望促进该国的包装橄榄油出口,同时限制国内消费者的价格进一步上涨。
八月17,2023
欧洲通过有争议的恢复自然措施
新法律以微弱优势获得通过,要求成员国采取措施,到 2030 年恢复 -% 的陆地和海洋。
化学在橄榄中心课程中占据中心地位
该研讨会是在最先进的实验室获得实际操作经验的机会
八月16,2023 食物和烹饪
克罗地亚餐馆老板和生产商争论对当地橄榄油收取额外费用
八月16,2023 生产
加利福尼亚州的社区制粉:鼓励小种植者提前预订
八月15,2023 企业
面临自然限制的农场在欧洲农业中发挥着关键作用
八月14,2023 企业
最先进的灌溉管理导致加州产量上升
八月14,2023 生产
意大利将投资 100 亿欧元升级橄榄厂
八月14,2023
前所未有的高温在希腊引发更多野火
全国各地约有 4,500 公顷的橄榄园在野火中被烧毁。 政府承诺提供援助,但农民想要别的东西。
突尼斯制定了促进橄榄油产业发展的计划
该战略旨在增加特级初榨橄榄油的年产量,同时增加包装出口和国内消费。
八月10,2023
研究人员致力于扭转基因侵蚀,培育有弹性的橄榄品种
了解橄榄品种的遗传多样性将有助于农民选择适合其气候和植物检疫环境的最佳品种。
加州生产商在创纪录的高温下保证橄榄和工人的安全
由于该州某些地区的气温打破了记录,生产者强调需要灌溉和非常规的工作时间。
日本的一个实验农场如何生产出屡获殊荣的橄榄油
日本南部九州岛最初的土地恢复项目现已转变为屡获殊荣的特级初榨橄榄油生产厂。
“幸运”橄榄树在意大利引领正念课程
在莫利塞,一个创新项目旨在借助增强现实和历史悠久的橄榄树来减轻压力、焦虑和抑郁水平。
用橄榄油副产品制成的沥青用于铺设西班牙的高速公路
当地官员表示,实验性沥青的生产更加环保,对工人来说更安全,并且可以为生产商提供新的收入。
安达卢西亚生产商寻求与日本加深贸易关系
过去 30 年来,世界第三大经济体的橄榄油消费量稳步增长,安达卢西亚生产商正在寻求扩大市场份额。
八月7,2023
火山喷发 2,000 年后庞贝恢复橄榄油生产
部长们和农业组织品尝了当地特级初榨橄榄油和食用橄榄,同时宣传联合国教科文组织提名的意大利美食。
在希腊,餐馆和酒馆的餐桌上仍然没有橄榄油
自 2018 年以来,餐馆已禁止在供顾客消费的调味瓶中使用散装橄榄油。然而,密封的、不可再填充的瓶子未能取代它们。
美国橄榄油生产北部边境的种植者准备收获
业余种植者和专业生产者对俄勒冈州即将到来的收成感到乐观。
意大利成为突尼斯有机橄榄油最大出口市场
突尼斯的有机生产越来越受到意大利大型装瓶商的青睐。
八月2,2023
阿根廷橄榄油生产商战胜酷暑,收获丰收
在经历了三次低于平均水平的收成之后,阿根廷生产商预计将恢复正常。 然而,通货膨胀继续给国内销售和出口带来问题。
屡获殊荣的生产商表示,教育对土耳其橄榄油行业的成功至关重要
在10年荣获2023个奖项后 NYIOOC World Olive Oil Competition奥利瓦·玛利亚 (Oliva Malia) 背后的制片人热衷于分享他们的成功秘诀。
与其生产者一样独特的橄榄油
在过去的十年中,Saša Petković 和 Vedrana Rakovac 已经从业余种植者转变为专业生产者。 但有些事情并没有改变。