欧盟报告预测到45年橄榄油出口量将增长2026％

A 新报告 由欧洲议会研究服务局（European Parliamentary Research Service）提供的指南全面概述了欧洲联盟的橄榄油和橄榄油行业以及其当前面临的挑战和未来前景。

欧盟是世界上最大的 olive oil producer，世界上 70% 到 75% 的橄榄油供应来自九个国家：西班牙、意大利、希腊、葡萄牙、法国、克罗地亚、斯洛文尼亚、塞浦路斯和马耳他。 根据该报告，欧盟橄榄种植区的种植园总面积达 5 万公顷，产值超过 7 亿欧元。

该报告分享了一些有趣的事实和数据 olive oil pro在欧盟的减少：

• 欧盟的5万公顷橄榄种植园中有超过一半位于西班牙。
• 希腊是欧盟唯一保留食用橄榄的百分之十以上用于食用橄榄的国家。
• 最大的橄榄农场位于西班牙，意大利，希腊和葡萄牙。
• 西班牙拥有最大的橄榄种植园，平均面积为5.8公顷，其次是葡萄牙的2.8公顷。 在其他国家，平均人工林面积为2公顷。
• 西班牙35％的农场工人在橄榄园里工作。
• 大多数橄榄农场都是小型家庭经营的，不到1％的工人是非家庭成员。 在西班牙，这个百分比是17％。
• 橄榄和 olive oil pro15 年，减少占希腊和西班牙农业总产值的 2016% 以上。
• 每公顷平均产量在2,000至2,500吨之间。 西班牙和意大利的单产往往较高，但趋势表明，西班牙和葡萄牙的单产正在增加，而意大利和其他国家的单产却在下降。
• 2016年，欧盟74％的橄榄油是在西班牙生产的，另外22％的橄榄油在希腊和意​​大利之间的分配几乎相同。
• 食用橄榄的价格一直在稳定增长，从葡萄牙和马耳他的每60公斤不到100欧元到200年的希腊超过2016欧元。
• 特级初榨橄榄油的价格从西班牙，希腊和葡萄牙的每300升100欧元以上到500年的意大利的2015欧元以上。克罗地亚和斯洛文尼亚的价格高出100％。
• 欧盟大多数橄榄油出口到美国，日本，中国，加拿大，巴西和澳大利亚。
• 大多数进口产品来自突尼斯，摩洛哥和叙利亚，并前往西班牙和意大利。
• 意大利是欧盟内橄榄油的最大进口国，大部分进口来自西班牙。

该报告还概述了欧盟橄榄业面临的一些主要挑战。 它指出，虽然生产过程基本上仍然是传统的，但在西班牙和葡萄牙，存在着增加种植园规模并引入机械化的趋势。 西班牙的一项研究得出结论，这种方法不是 “一种尺寸适合所有解决方案”，并建议人工林可以通过专注于创新的收获解决方案，新品种和害虫管理来增加利润并避免市场波动。

近年来，由于产量难以预测，极端天气和疾病引起的市场动荡是欧盟国家在橄榄种植地区面临的最大挑战。 人们正在尝试通过欧盟共同农业政策（CAP）下适用于农民的风险管理工具来解决这些问题，而其他倡议则旨在解决食品欺诈和关于商业规则适用的争议，并加强竞争能力。

展望未来，该报告预测欧盟的产量将增加，特别是在西班牙，预计到10年它将增加2026％，而意大利预计将下降45％。 同时，就国际贸易而言，预计到2026年出口将增长-％以上。

为了实现这些目标，将致力于研究以改善生产链的各个方面，包括可持续性和有害生物控制，防止欺诈和废物的再利用。

完整的报告可用 点击此处.