四月21,2016
EVOO酚增强成骨细胞生长,改善骨骼健康
用特级初榨活油酚处理成骨细胞或骨形成细胞可使细胞数量增加 11% 至 16%。
四月4,2016
富含百里香的EVOO可防止DNA损伤
富含自身酚类化合物和百里香酚类化合物的特级初榨橄榄油可防止DNA损伤。
医学饮食与髋部骨折相关
一项大型观察性研究的结果表明,地中海饮食与女性髋部骨折的风险显着降低有关。
3月30,2016 健康管理
局部用橄榄油预防固定化患者的压疮
1型糖尿病高GI餐后,特级初榨橄榄油可降低餐后葡萄糖
3月15,2016 健康管理
Montoro-Adamuz在苯酚方面获得很高的评价
3月10,2016 健康管理
西班牙的研究人员寻找使巧克力和肉类中的脂肪更健康的方法
3月4,2016 健康管理
橄榄油对低体重婴儿的益处
2月29,2016
地中海饮食中添加橄榄油可调节肠道细菌,改善胰岛素敏感性和代谢综合征
富含酚类化合物的食物,例如橄榄油,蔬菜和水果,可以促进有益细菌的丰富。
2月24,2016
Med Diet含特级初榨橄榄油可减少浸润性乳腺癌的发生
随机试验表明,食用补充有特级初榨橄榄油的 MedDiet 可将浸润性乳腺癌降低 68%
2月20,2016
EVOO如何发挥抗阿尔茨海默氏病和帕金森氏病的神经保护活性
特级初榨橄榄油中的酚类对大脑具有抗氧化和抗炎作用,可清除农药引起的自由基,这些自由基会导致阿尔茨海默氏症和帕金森氏症等神经系统疾病。
2月19,2016
橄榄油的强大抗炎功效
特级初榨橄榄油中的酚类化合物对各种健康状况具有强大的天然抗炎功效。
2月18,2016
食用橄榄油在2型糖尿病治疗中的益处
对最近证据的回顾表明,橄榄油有助于改善2型糖尿病的发生和发展所涉及的关键机制,是健康饮食干预措施的适当建议。
2月16,2016
橄榄油成分可阻止与心脏和脑部疾病有关的肠道细菌
特级初榨橄榄油包含一种称为DMB的无毒化合物,可防止肠细菌将某些营养物质转化为对心脏和大脑健康产生负面影响的有害化学物质。
独家食用橄榄油可预防冠状动脉疾病
研究表明,仅食用橄榄油即可对冠心病起到保护作用。
2月12,2016
储存温度对高酚橄榄油保质期的大影响
研究人员研究了温度对长期储存过程中初榨橄榄油中酚类化合物稳定性的影响。
橄榄油在脑癌化学预防中可能有用
特级初榨橄榄油中的化合物可抑制参与侵袭性脑癌发生和进展的关键促炎分子。
2月8,2016
地中海饮食与EVOO可以减少老年人的认知能力下降
补充特级初榨橄榄油的地中海饮食是一种很有前途的饮食干预措施,可以减少与年龄相关的认知能力下降,包括阿尔茨海默病、痴呆和轻度认知障碍。
低碳水化合物的地中海饮食导致2型糖尿病的缓解率更高
与低脂饮食相比,低碳水化合物的地中海饮食会延迟药物的使用,并导致2型糖尿病的缓解率更高。
2月1,2016
橄榄油在衰老过程中的作用
一篇评论文章探讨了单不饱和脂肪酸和多酚在EVOO中在细胞和分子水平上对衰老过程的作用。
月28,2016
美国宣布新的饮食指南
美国农业部和卫生与公共服务部发布了《美国人饮食指南》第八版
12月29,2015
EVOO可有效降低高血压
根据加州大学戴维斯分校橄榄中心的一项评估,两汤匙富含酚的EVOO可以有效降低血压。
10月27日,2015
地中海饮食与更大的大脑有关
哥伦比亚研究人员发现,那些坚持地中海饮食的人表现出较少的与认知能力下降相关的脑萎缩。