植物性饮食

可能。 26,2022

联合国表示,干旱更频繁、持续时间更长并加速水资源短缺

到 2030,700 亿人将面临因干旱而流离失所的风险。 解决方案之一是转向植物性饮食。

月12,2022

研究:转向以植物为基础的饮食可以减少全球排放并捕获二氧化碳

这种在高收入国家饮食的新方法将减少一半以上的温室气体排放。

月7,2022

地中海饮食再次被评为最佳整体

美国新闻与世界报道连续第五年将 MedDiet 评为最佳饮食。

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12月7,2021

研究发现,植物性饮食与更低的温室气体排放有关

遵循世界卫生组织关于脂肪、碳水化合物和钠摄入量膳食指南的人会减少排放。

八月23,2021

研究提出了促进心脏健康饮食的新方法

研究人员对数十项研究进行了荟萃分析,以确定特定食物与心脏病之间的关系。

六月30,2021

Olive 委员会和烹饪学院联合在美国推广 MedDiet

这两个组织将专注于教育消费者和酒店专业人士了解以橄榄油为基础的地中海饮食的健康益处和可持续性。

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月31,2020

植物性饮食降低小鼠食源性感染的风险

丰富的水果和蔬菜饮食计划可增加小鼠对肠道病原体大肠杆菌的抵抗力。

八月21,2019

新研究将植物性饮食与降低心脏病风险联系起来

这项由约翰·霍普金斯大学的研究人员进行的研究还发现,富含动物产品和精制碳水化合物的饮食可使心脏病死亡的风险增加32%。

八月19,2019

报告说,橄榄油是促进植物饮食的关键

这份由美国烹饪学院和国际橄榄理事会出版的白皮书还说,要实现全球气候目标和促进健康饮食,必须转向植物饮食。

八月13,2019

报告发现植物性饮食可以抵抗气候变化

更好的土地管理做法与植物性饮食相结合,可以有效应对气候变化并减轻其影响。

10月4日,2017

研究:基于植物的饮食与药物一样有效地缓解了返流

坚持以植物为基础的饮食可以有效地减少反流症状,就像麻烦的药物一样。

可能。 13,2014

强大的脂肪:植物性橄榄油饮食

布朗大学的研究员玛丽·弗林博士(Mary Flynn)说,她一度倡导以植物为基础的橄榄油饮食令人发指。

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