七月26,2023
研究发现地中海饮食与成功衰老有关
研究人员发现,遵循地中海饮食的希腊人随着年龄的增长比那些不太遵循地中海饮食的希腊人更健康、更活跃。
欧洲证实橄榄油产量急剧下降
在欧盟最新的短期农业前景报告中,欧盟专家表示,歉收和低库存将继续对价格构成压力。
艺术展反思木霉的毁灭性影响
“木聚糖研究”记录了这种细菌对普利亚造成的破坏,将于 10 月 - 日在西吉斯蒙多卡斯特罗梅迪亚诺博物馆展出。
七月25,2023 新闻简报
橄榄油生产商通过加密货币债券筹集 500 万欧元
七月25,2023 健康管理
研究显示,患者通过远程医疗对营养指导做出反应
七月13,2023 最好的橄榄油
扎达尔县官员庆祝获奖制片人
七月13,2023 世界
橄榄油行业可持续营销的兴起
七月12,2023 健康管理
营养学家评估橄榄油的优点 TikTok 趋势
七月12,2023
格拉萨联合创始人安德鲁·贝宁 (Andrew Benin) 蒸蒸日上
新贵 Graza 已在美国拥有 3,000 家商店,其势头在众所周知的拥挤和充满挑战的市场中是罕见的。
七月10,2023
优素福·坎·泽贝克 (Yusuf Can Zeybek) 在克尔克皮纳尔 (Kırkpınar) 取得胜利
首次获得克皮纳尔冠军的他击败了两届冠军伊斯梅尔·巴拉班,在世界上最古老的体育赛事中赢得了摔跤手的头衔。
七月6,2023
今年夏天,各个年龄段的游客都将前往树林和磨坊
无论是在树林里用餐、参与采摘还是只是品尝橄榄油,游客们都逃离城市,在橄榄树丛中度过暑假。
在意大利,橄榄种植者看到了丰收的迹象
意大利各地的种植者告诉 Olive Oil Times 他们在很大程度上经历了丰富的开花和结果。 极端气候和害虫仍然是一个挑战。
安达卢西亚报告橄榄果蝇感染有所增加
当局表示,随着橄榄园进入最脆弱的发展阶段,捕获的苍蝇数量和观察到的损害数量明显高于前几年。
七月5,2023
意大利恢复亚平宁山脉橄榄种植的倡议
这条 1,200 公里长的山脉拥有 207,000 公顷废弃的橄榄树林,这些橄榄树林可以大大增加意大利的橄榄油产量。
促进生物多样性、改善土壤健康是应对全球水危机的关键
意大利研究人员认为,修建更多水库不足以应对全球水危机; 必须在整个水文循环中找到解决方案。
六月28,2023
贸易集团在曼哈顿品酒会上强调可持续发展
北美橄榄油协会试图让零售商、生产商和消费者了解橄榄油生产相对于其他选择的环境优势。
六月26,2023
乔治亚州最大的橄榄油生产商为(非常)早期收获做好准备
虽然干旱在桃州不是问题,但在佐治亚州夏末收获期间,湿度和飓风并不少见。
西地中海橄榄种植者再次面临严重干旱
在安达卢西亚,靠雨水浇灌的橄榄园十分贫瘠。 北非也有类似情况的报道。 欧洲官员正重点关注土壤以缓解干旱。
冬末的降雨和繁花似锦预示着加利福尼亚州的一个充满希望的季节
潮湿而温和的冬季以及随后的旺盛开花让橄榄油生产商对即将到来的收获感到满意。
六月22,2023
研究表明,喝橄榄果水可以提高运动效率
橄榄果水是橄榄油生产过程中通常被丢弃的副产品。 然而,它的抗氧化剂可能对休闲运动员有好处。
意大利美食旅游显着增长
《2023 年葡萄酒和美食旅游报告》显示,与美食相关的旅行体验增加了 37%。
六月21,2023
安达卢西亚生产商在灾难性收成后取得卓越品质
在经历了十多年来最少的收成之后,西班牙生产商在该奖项上获得了第四高的奖项 World Olive Oil Competition.
研究人员评估了 12 种橄榄品种的耐旱性
来自八个国家的品种将接受评估,以了解它们如何适应安达卢西亚的干旱和高温。