研究显示，患者通过远程医疗对营养指导做出反应

2023年定性 根据一项研究， 发表在《Rheumatoid International》上的文章探讨了类​​风湿关节炎患者的经历，这些患者被建议摄入 60 至 80 毫升 特级初榨橄榄油.

利默里克大学联合健康学院人类营养和饮食学副教授奥黛丽·蒂尔尼 (Audrey Tierney) 证实，饮食干预是通过 远程医疗方法 可以积极补充面对面护理，以维持饮食和生活方式的改变。

“这项研究表明，当经过培训的营养师通过在线平台提供支持、指导和信息时，类风湿关节炎患者的饮食质量会更高，并且会增加对本国不常见食物的消费，例如特级初榨橄榄油。”告诉 Olive Oil Times.

“研究表明，通过在线平台提供的饮食干预对于类风湿关节炎患者来说是有效、方便且有益的。”蒂尔尼补充道。 “这些在线干预措施为多学科团队的成员提供了可访问性，并为人们提供了在管理疾病方面发挥积极作用的机会。”

先前的研究证实 遵循以下方法对类风湿性关节炎患者有积极的益处 地中海饮食。 研究人员进行这项研究的目的是探索参与者通过电视会议改变生活方式和饮食的经验和看法。

该研究探讨了几个总体主题，例如参与者加入该计划的动机、该计划的好处、饮食依从性以及远程医疗的利弊。

参与者对注册营养师提供的远程医疗干预措施表示肯定。 研究人员得出的结论是，远程研讨会可能是支持类风湿关节炎患者面对面护理的可行方式。

“需要付出额外的努力来建立融洽和信任，营造一个支持性和同理心的环境。”塔拉·拉德（Tala Raad）博士说。 利默里克大学的候选人专注于爱尔兰类风湿性关节炎成人的地中海饮食模式，他告诉 Olive Oil Times.

“由于一些参与者的技术素养和良好的互联网连接能力有限，这给参与和参与造成了一些障碍，”她补充道。

蒂尔尼说，与远程医疗相关的重大挑战之一是确保患者遵守饮食建议。

“因此，我们必须开发可靠的方法来监控参与者的摄入量并有效跟踪他们的进度，”她说。

研究人员表示，这是第一项证明地中海饮食在非地中海爱尔兰人群中被接受的研究。

数据证实，注册营养师通过远程医疗提供的饮食干预计划是治疗类风湿性关节炎的面对面护理的可接受的补充。

研究人员得出结论，饮食改变的动机和感知的好处对于参与很重要。 这些看法可以产生身体和心理上的益处。

该研究还证实，患有类风湿关节炎的成年人通常对基于证据的计划和有专家意见的计划感兴趣。

A 越来越多的证据 支持饮食和生活方式的改变，以改善类风湿关节炎患者的生活。 地中海饮食引起了人们的兴趣，特别是因为它对心血管和抗炎的益处。

据关节炎基金会称，饮食干预为关节炎患者提供了积极的方向。 地中海饮食依赖特级初榨橄榄油，它可以降低引起炎症的化学物质的含量。

“像地中海饮食这样的饮食计划可以降低炎症并控制一些类风湿性关节炎症状，”WebMD 的编辑顾问黛布拉·富尔格姆·布鲁斯 (Debra Fulghum Bruce) 写道。 “虽然食物并不能治愈这种疾病，但这种饮食方法可以控制炎症。”

研究人员预计，这项研究可能会促进研究转化为实践，并有助于采取更全面的方法来治疗类风湿性关节炎。 未来的研究还可能探索如何帮助患者克服障碍并增强采取更健康饮食模式的推动力。

“这项研究表明，通过使用在线视频会议，营养师可以接触人们并帮助他们做出更健康的选择和良好的饮食决定，”蒂尔尼和拉德告诉 Olive Oil Times. “我们能够展示地中海饮食等饮食和使用特级初榨橄榄油等食物的重要性，这可以为每个人带来更好的健康和福祉。”

未来研究的潜在方向包括比较和检查参与者在各种在线平台上的体验，包括视频通话、基于网络的模块、虚拟支持小组或用于提供生活方式干预的移动应用程序。

“未来的研究还应考虑确定参与饮食干预的障碍和推动因素，调查具有不同社会人口特征的个人的经历，并评估获取和参与方面的潜在差异，”拉德说。

她补充说，这将有助于确定促进远程医疗公平的策略，并改善每个人获得在线干预的机会。

“未来的研究还应该探索医疗保健专业人员所遇到的经验和挑战，”拉德总结道。 “根据参与者和提供者的调查结果，可以制定设计和实施有效的在线饮食干预措施的指南。”

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