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趋势 / 第11页

生产者资料

七月12，2023

格拉萨联合创始人安德鲁·贝宁 (Andrew Benin) 蒸蒸日上

新贵 Graza 已在美国拥有 3,000 家商店，其势头在众所周知的拥挤和充满挑战的市场中是罕见的。

企业

七月10，2023

优素福·坎·泽贝克 (Yusuf Can Zeybek) 在克尔克皮纳尔 (Kırkpınar) 取得胜利

首次获得克皮纳尔冠军的他击败了两届冠军伊斯梅尔·巴拉班，在世界上最古老的体育赛事中赢得了摔跤手的头衔。

企业

七月6，2023

今年夏天，各个年龄段的游客都将前往树林和磨坊

无论是在树林里用餐、参与采摘还是只是品尝橄榄油，游客们都逃离城市，在橄榄树丛中度过暑假。

生产者资料

六月26，2023

乔治亚州最大的橄榄油生产商为（非常）早期收获做好准备

虽然干旱在桃州不是问题，但在佐治亚州夏末收获期间，湿度和飓风并不少见。

新闻简报

六月26，2023

西地中海橄榄种植者再次面临严重干旱

在安达卢西亚，靠雨水浇灌的橄榄园十分贫瘠。 北非也有类似情况的报道。 欧洲官员正重点关注土壤以缓解干旱。

生产

六月26，2023

冬末的降雨和繁花似锦预示着加利福尼亚州的一个充满希望的季节

潮湿而温和的冬季以及随后的旺盛开花让橄榄油生产商对即将到来的收获感到满意。

健康管理

六月22，2023

研究表明，喝橄榄果水可以提高运动效率

橄榄果水是橄榄油生产过程中通常被丢弃的副产品。 然而，它的抗氧化剂可能对休闲运动员有好处。

企业

六月22，2023

意大利美食旅游显着增长

《2023 年葡萄酒和美食旅游报告》显示，与美食相关的旅行体验增加了 37%。

最好的橄榄油

六月21，2023

安达卢西亚生产商在灾难性收成后取得卓越品质

在经历了十多年来最少的收成之后，西班牙生产商在该奖项上获得了第四高的奖项 World Olive Oil Competition.

新闻简报

六月21，2023

研究人员评估了 12 种橄榄品种的耐旱性

来自八个国家的品种将接受评估，以了解它们如何适应安达卢西亚的干旱和高温。

广告
企业

六月20，2023

研究人员称，普利亚大区木杆菌的传播速度正在放缓

随着意大利南部地区新感染严重程度的减少，农民开始种植和嫁接抗病品种。

食物和烹饪

六月20，2023

星巴克 Oleato 的评论

从消化不良到令人愉悦的坚果味，美国和欧洲的客户对注入橄榄油的咖啡饮料得出了不同的结论。

新闻简报

六月13，2023

西班牙立法者批准为受干旱影响的农业部门提供 2 亿欧元的援助

虽然大部分资金专门用于改善水利基础设施和牧场主，但橄榄农可获得的资金要少得多。

世界

六月13，2023

研究发现，欧洲鸟类种群受到集约化养殖的威胁

栖息地和猎物的消失以及肥料、杀虫剂和除草剂的使用增加导致欧洲鸟类数量急剧减少。

健康管理

六月8，2023

研究发现，Med Diet 的益处类似于步行 4,000 步

波士顿一家医院的研究人员发现，遵循地中海饮食对健康的益处与每天步行 4,000 步相似。

基础

六月6，2023

橄榄油对狗的健康益处

橄榄油为狗提供了广泛的好处，包括健康的皮肤、减少炎症、保护心血管和降低患糖尿病的风险。

品尝橄榄油

六月5，2023

38完成 Sommelier Certification Program 在纽约

来自世界各地的专业人士和爱好者完成了为期一周的关于橄榄油质量和感官评估的强化课程。

世界

可能。 31，2023

第一次 NYIOOC 赢家找到新的机会

从增加媒体报道到更容易进入利润丰厚的国外市场，首次获奖者 World Olive Oil Competition 反思他们的辛勤工作和成功的结果。

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