四月16，2024
高温和缺水会给世界上的树木带来压力，导致它们将二氧化碳排放到大气中而不是吸收二氧化碳。
四月12，2024
全球产量可能超出预期，但不足以推动价格上涨
分析师预测，气候变化将导致新的价格动态，优质特级初榨橄榄油和其他细分市场的表现将有所不同。
3月21，2024
研究质疑橄榄树年代测定方法的准确性
研究人员利用放射性碳测年法得出结论，黎巴嫩一棵有 1,100 年历史的树是世界上最古老的橄榄树。其他专家认为该方法可能存在缺陷。
3月14，2024
加沙的橄榄树是冲突的附带损失之一
随着加沙的燃料耗尽，巴勒斯坦人开始用自家的橄榄树当柴火。
3月13，2024
Olive Oil Times 推出排名数据门户
该门户列出了实时更新的获奖最多的生产商和品牌，以及按半球、国家、品种和有机分类列出的详细历史结果数据
2024 年世界最佳橄榄油即将揭晓
World Olive Oil Competition 将在官方指南中推出获奖的北半球品牌。
3月10，2024 世界
研究人员使用超声波检测掺假橄榄油
2月23，2024 世界
侍酒师项目重返纽约
2月22，2024 世界
专家支持在更炎热、更干燥的世界中种植橄榄
2月20，2024 世界
随着木杆菌在马略卡岛传播，巴利阿里群岛收紧限制
2月8，2024 世界
39完成 Sommelier Certification Program 在伦敦
月16，2024
橄榄树和雅典的崛起
雅典神争的故事体现了古希腊人对智慧、谋略和生活实际需要的崇敬。
国际奥委会领导人重点关注扩大耕地、应对气候变化
国际橄榄理事会主任海梅·利洛表示，橄榄油生产的未来位于地中海以外地区。
月8，2024
地中海饮食连续第七年位居榜首
《美国新闻与世界报道》称赞了这种饮食的多样性、灵活性和健康益处。
月3，2024
研究人员开发算法来根据气候数据预测收获潜力
该公开算法是使用意大利 15 年的数据开发的，用于比较气候事件的组合如何影响随后的收成。
促进妇女在橄榄行业的作用
吉尔·迈尔斯 (Jill Myers) 创立了“橄榄油中的女性”网络，将整个行业的女性联系起来，同时宣传她们的声音并强调她们的贡献。
12月21，2023
调查发现，极端气候和经济压力削弱了 2023 年的收成
橄榄油生产商对 2023 年收成的产量和质量给予了惨淡的评价。
12月19，2023
COP28 气候会议结束结果好坏参半
然而，世界各国已同意放弃石油和其他化石燃料，但没有明确承诺完全淘汰化石燃料作为能源。
14 年 2023 月 - 日
干旱和歉收导致橄榄油价格飙升，影响全球消费者
由于主要生产国的干旱和歉收，橄榄油价格飙升，不同地区的影响也不同。
八月24，2023
南半球最佳橄榄油即将揭晓
第一批获奖者将于 4 月 9 日星期一上午 00:-（美国东部时间）公布。
八月17，2023
化学在橄榄中心课程中占据中心地位
该研讨会是在最先进的实验室获得实际操作经验的机会
七月25，2023
橄榄油生产商通过加密货币债券筹集 500 万欧元
Lamar Olive Oil 通过发行以 EUROe 稳定币计价的基于区块链的债券筹集了资金，该债券得到了芬兰金融监管局的支持。
七月13，2023
橄榄油行业可持续营销的兴起
公司正在加大对可持续营销的投资，消费者也正在关注。
研究发现，橄榄磨坊的新型清洁设备可以节省水、钱
使用 SILAC 系统进行清洁，该系统使用泡沫清洁剂和气压，可减少清洁铣削设备的时间，并节省水和金钱。
七月5，2023
促进生物多样性、改善土壤健康是应对全球水危机的关键
意大利研究人员认为，修建更多水库不足以应对全球水危机； 必须在整个水文循环中找到解决方案。
六月27，2023
Jaime Lillo 被任命为橄榄理事会执行董事
作为副主任，利洛强调了橄榄油在促进环境和社会可持续发展方面的作用。
