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阿索糖醇

七月23,2025

意大利生产商结束了一个温和的季节

在橄榄油产量普遍下降的背景下,产量适中。生产者团体正在努力提高附加值,并增强其气候适应能力。

八月2,2023

官员警告意大利特级初榨橄榄油价格可能达到 11 欧元/公斤

2023 年收成不佳,加上橄榄油库存较低,以及 2024 年收成略有增加的预期,意大利橄榄油价格达到了前所未有的高度。

七月5,2023

安娜·凯恩 (Anna Cane) 被任命为意大利跨专业集团总裁

菲利耶拉·奥利维科洛 Olearia Italiana 致力于促进橄榄油价值链上的合作。

可能。 30,2023

即使丰收也无法避免意大利的橄榄油短缺

Assitol 的总经理将市场失衡归咎于整个地中海地区的收成不佳以及大型零售商的策略。

3月20,2023

实验室测试将通过分析橄榄油的分子来定义橄榄油的感官特征

目标是在特级初榨橄榄油品尝小组进行的常规测试中添加实验室分析,以确认质量并确定感官特征。

10月31日,2022

对意大利山橄榄油短缺的担忧

多个组织对该国国内零售市场严重短缺提出了可怕的警告。 其他人预计价格上涨会减少需求。

29年2020月-日

Nutri-Score将损害橄榄油贸易,意大利生产商争论

贸易团体担心 Nutri-Score 营养标签的广泛实施会削弱有关特级初榨橄榄油健康益处的信息,并伤害意大利生产商。

9年2020月-日

意大利的新封锁再次触及橄榄油行业

新的Covid遏制措施威胁到提振该行业的国内橄榄油消费量的增长。

六月11,2020

安娜·坎恩再次当选Assitol橄榄油集团总裁

在企业家大会一致投票之后,安娜·坎恩(Anna Cane)被任命为意大利石油工业协会(Assitol)橄榄油集团的主席。

七月17,2019

贸易组织警告称,如果美国关税获得批准,意大利生产商可能损失200亿美元

意大利橄榄油协会警告称,关税可能导致橄榄油价格翻番,这有可能使意大利向美国的石油出口减少50%。

月3,2018

西班牙和意大利生产商在决斗峰会上分享成功和挑战

橄榄油生产商和专家聚集在塞维利亚和罗马举行的决斗会议上,探讨了快速变化的全球橄榄油市场所面临的挑战。

3月16,2017

欧盟允许突尼斯免税进口一年后,意大利生产者保证严格控制

Assitol正在努力提高透明度,以消除对突尼斯免税进口商品的担忧,同时提议扩大计算机监控范围并为新的贸易组织提供支持,以确保提供更多产品保证。

四月4,2016

对橄榄油挥发性化合物的关注增加

人们越来越重视初榨橄榄油中挥发性化合物及其与感官特征的相互作用的研究。

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