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茶多酚 / 第10页

健康管理

八月25，2016

EVOO多酚可为心血管疾病中的血小板聚集提供保护

EVOO中的多酚抑制血小板聚集，这可能导致异常凝结并增加心脏病发作和中风的风险。

健康管理

八月3，2016

橄榄油可以预防与年龄有关的黄斑变性

法国最近的一项研究报告说，“在对多个潜在的混杂因素进行调整之后”，橄榄油使用者中晚期AMD的风险降低了。

健康管理

六月10，2016

古代奥林匹亚的创新，发现和突破

Oleocanthal国际社会会议和Olympia健康与营养奖的重点在于橄榄油研究的突破，新的橄榄树品种以及针对高酚油的橄榄油竞争。

可能。 17，2016 基础

可能。 11，2016 橄榄品种

四月27，2016 世界

四月21，2016 健康管理

四月4，2016 健康管理

3月15，2016

Montoro-Adamuz在苯酚方面获得很高的评价

PDO Montoro-Adamuz的特级初榨橄榄油包含高水平的生物活性化合物和物质，可带来积极的健康益处。

健康管理

2月19，2016

橄榄油的强大抗炎功效

特级初榨橄榄油中的酚类化合物对各种健康状况具有强大的天然抗炎功效。

生产

2月18，2016

风土如何影响智利的EVOO质量

最近的一项研究发现，地理位置对特级初榨橄榄油中感官化合物浓度的影响比品种更大。

健康管理

2月12，2016

储存温度对高酚橄榄油保质期的大影响

研究人员研究了温度对长期储存过程中初榨橄榄油中酚类化合物稳定性的影响。

健康管理

2月12，2016

橄榄油在脑癌化学预防中可能有用

特级初榨橄榄油中的化合物可抑制参与侵袭性脑癌发生和进展的关键促炎分子。

健康管理

2月1，2016

最新研究表明，无论是否使用初榨橄榄油，均可降低患心脏病的风险

格拉斯哥大学的研究人员通过研究尿液中的蛋白质模式（一种称为蛋白质组学的方法），开发了一种在短短几周内即可测量出心脏健康细微变化的新方法。

健康管理

2月1，2016

橄榄油在衰老过程中的作用

一篇评论文章探讨了单不饱和脂肪酸和多酚在EVOO中在细胞和分子水平上对衰老过程的作用。

生产

10月14日，2015

希腊的早期收获橄榄油

早期收获的油具有苦味，低酸度和较高的抗氧化剂含量，值得多花一些钱。如果可以找到它们。

健康管理

17 年 2015 月 - 日

地中海饮食加特级初榨橄榄油可降低患乳腺癌的风险

该结果基于对 4,282 名女性的长期随访，进一步证实了食用特级初榨橄榄油和地中海饮食的好处。

健康管理

七月20，2015

橄榄油多酚可减少不良胆固醇和斑块形成

一项新的研究表明，橄榄油中的多酚可通过降低不良的胆固醇水平和动脉粥样硬化来降低心血管疾病的风险。

欧洲

六月28，2015

酪醇或酪醇：希腊代理机构对健康主张的立场归结为语义学

希腊机构拒绝承认酪醇衍生物不是基于任何科学证据，而是基于误导的文字游戏。

健康管理

六月15，2015

研究人员探索橄榄油酚在预防神经退行性疾病中的作用

一项科学评论寻找特级初榨橄榄油中的酚类预防神经退行性疾病的方法

健康管理

六月11，2015

国际油橄榄学会

来自科学，学术，美食和媒体界的专家成立了一个学会，以促进对橄榄油关键成分的研究。

健康管理

可能。 26，2015

地中海饮食搭配橄榄油或坚果可改善认知功能

长期食用补充有特级初榨橄榄油或坚果的地中海饮食可以改善老年人的认知功能。

健康管理

四月7，2015

EVOO如何帮助预防结肠癌

研究人员 Mauro Maccarrone 解释了优质特级初榨橄榄油中的活性成分如何帮助预防结肠癌。