八月24，2023
南半球最佳橄榄油即将揭晓
第一批获奖者将于 4 月 9 日星期一上午 00:-（美国东部时间）公布。
希腊橄榄油价格飙升
欧洲橄榄油库存短缺和国内通货膨胀正在将价格推至新高。
八月18，2023
土耳其以价格上涨和利润低为由禁止散装橄榄油出口
贸易部希望促进该国的包装橄榄油出口，同时限制国内消费者的价格进一步上涨。
八月17，2023 新闻简报
欧洲通过有争议的恢复自然措施
化学在橄榄中心课程中占据中心地位
八月14，2023 新闻简报
突尼斯制定了促进橄榄油产业发展的计划
八月10，2023 新闻简报
用橄榄油副产品制成的沥青用于铺设西班牙的高速公路
安达卢西亚生产商寻求与日本加深贸易关系
八月7，2023
意大利成为突尼斯有机橄榄油最大出口市场
突尼斯的有机生产越来越受到意大利大型装瓶商的青睐。
八月2，2023
官员警告意大利特级初榨橄榄油价格可能达到 11 欧元/公斤
2023 年收成不佳，加上橄榄油库存较低，以及 2024 年收成略有增加的预期，意大利橄榄油价格达到了前所未有的高度。
西班牙重新成为美国最大橄榄油出口国
西班牙公司取消贸易壁垒和改变战略，导致对利润丰厚的美国市场的橄榄油出口稳步增加。
七月31，2023
土耳其获得埃德雷米特橄榄油 PDO
近 10 万棵橄榄树属于安纳托利亚西北部新的原产地命名保护认证地区。
七月28，2023
创纪录气温，野火重返地中海盆地
许多南欧人和数千名游客正在应对该地区近年来遭受的一些最严重野火的后果。
七月26，2023
突尼斯计划扩大对韩国的橄榄油出口
农业官员和外交人员在韩国当地的一次活动上宣传该国作为优质橄榄油生产国的形象不断提升。
欧洲证实橄榄油产量急剧下降
在欧盟最新的短期农业前景报告中，欧盟专家表示，歉收和低库存将继续对价格构成压力。
艺术展反思木霉的毁灭性影响
“木聚糖研究”记录了这种细菌对普利亚造成的破坏，将于 10 月 - 日在西吉斯蒙多卡斯特罗梅迪亚诺博物馆展出。
七月25，2023
橄榄油生产商通过加密货币债券筹集 500 万欧元
Lamar Olive Oil 通过发行以 EUROe 稳定币计价的基于区块链的债券筹集了资金，该债券得到了芬兰金融监管局的支持。
七月18，2023
研究探索橄榄油与橄榄叶、香草和香料的共提取
一项研究综述探讨了用橄榄叶、香草和香料研磨橄榄如何增加所得油的多酚含量。
七月13，2023
在橄榄的推动下，意大利有机农田不断种植
25,600 年至 2021 年，橄榄园面积增加了 2022 公顷，成为意大利不断扩大的有机农业景观中最重要的作物。
研究发现，橄榄磨坊的新型清洁设备可以节省水、钱
使用 SILAC 系统进行清洁，该系统使用泡沫清洁剂和气压，可减少清洁铣削设备的时间，并节省水和金钱。
七月11，2023
在意大利卡拉布里亚举行的第八届 EVO IOOC 上获得更高的质量奖
来自意大利和巴西的生产商在意大利第八届EVO IOOC上获得了最高荣誉。 评委们一致认为质量正在提高。
Jaencoop 报告销售记录
第二大橄榄油合作社在 280 财年的总收入为 2022 亿欧元，部分原因是国内销售额增加。
七月6，2023
安达卢西亚报告橄榄果蝇感染有所增加
当局表示，随着橄榄园进入最脆弱的发展阶段，捕获的苍蝇数量和观察到的损害数量明显高于前几年。
