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橄榄油中的农药水平持续下降

四月8,2020
丹尼尔·道森

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根据最近发布的数据,在欧盟发现的橄榄油样品的数量超过了农药的最大残留限量(MRL)的数量再次下降 报告 来自欧洲食品安全局(EFSA)。

超过农药最大残留限量的橄榄油的比例从0.9年的2015%下降到进行测试的最后一年的0.6年的2018%。 确实超过农药最大残留限量的初榨橄榄油样品经检测为对异丙基苯定呈阳性,这是欧盟禁止的杀菌剂。

总共测试了3,167种不同的橄榄油样品,包括内部生产的油和进口的油。 在超过农药最大残留限量的19个样品中,有-个来自西班牙,-个来自希腊,两个来自德国,两个来自塞浦路斯,一个来自意大利和一个来源不明。

欧盟控制计划(EUCP)每三年对贸易集团中12种最常用的食品进行采样,包括原始橄榄油。 EUCP分析样品中177种不同农药中的残留。

EUCP随机抽样了欧盟公民最常食用的食品,从而提供了这些产品中农药残留情况的统计代表性快照。

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2019年,EUCP测试了91,015个食品样品,发现其中95.5%的含量低于既定的农药最大残留限量。

除橄榄油外,西兰花和鸡蛋的超标率也在下降。

鲜食葡萄,甜椒和甜椒,茄子和香蕉的超标率增幅最大。

多年来,这份报告一直支持欧洲委员会和成员国确保按照欧盟法律和目标正确使用农药的工作。”欧洲食品安全局执行董事Bernhard Url说:“ 对此类数据进行有效收集和严格分析将继续对确保在欧盟出售的食品的安全至关重要。



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