世界上最好的橄榄油在纽约竞争

亚历克斯·贝克曼（Alex Beekman）

22 年 2010 月 11 日 02:- UTC

总结

首届纽约国际橄榄油大赛将在为期两天的活动中展示世界上最好的特级初榨橄榄油，届时将有顶级厨师进行演讲和烹饪示范。国际专家组将对比赛进行评选，获胜者将获得表彰并有机会在纽约的美食零售商处展示。

第一届年度纽约国际橄榄油比赛将把世界上最好的特级初榨橄榄油带到世界上最伟大的城市。

此次为期两天的活动向公众开放，将展示有关特级初榨橄榄油的演示，以及一些纽约最著名的厨师的烹饪示范。将为行业专业人士和爱好者提供橄榄油感官评估课程。

一个国际专家小组将对比赛进行评判，预计将吸引来自每个橄榄油生产地区的数百名参赛者。优胜者将获得国际媒体的认可，并享有在该奖项举办的唯一初榨橄榄油比赛中获得大奖的威望。 “世界的十字路口。”

纽约几家最重要的美食零售商都已签约，在专门设计的陈列柜中展示获奖的油脂，从而为选定的获奖者增加了商业利益。

该活动是由简·街媒体（Jane Street Media）联合制作的， Olive Oil Times 它已成为面向消费者和行业专家的橄榄油信息的主要来源。

纽约国际橄榄油大赛将于2013年-月举行。

有关更多信息，请联系：简街媒体并等待发射 nyiooc.org，官方活动网站。

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