评审开始前三周，本周纽约国际橄榄油比赛的报名截止于上周六。 组织者说，收到了来自670个国家的25多个参赛作品，这使比赛再次成为同类比赛中规模最大的一次。
另见：纽约国际橄榄油比赛
与比赛同时进行 International Culinary Center 在纽约州苏豪区将举行为期两天的会议，由世界知名专家组成，他们将就橄榄油市场趋势，包装设计和品牌建立到商品销售，进口和分销等主题提供最新信息。
会议在短短几周内就销售一空。 但是，仍然有机会通过实时视频流从该程序中受益。 从今天开始，可以在活动网站上订阅该供稿， nyiooc。ORG.
Curtis Cord，发布者 Olive Oil Times 和 NYIOOC 总裁表示，提供流媒体视频是扩大创新会议计划的范围并提高人们对橄榄油质量和其他正在探讨的主题的认识的另一种方式。
“该计划将为世界各地的与会者和观众提供极富创新性和实用性的想法，他们可以使用这些想法来增加价值并建立自己的业务。” “在世界上最重要的橄榄油比赛中，每年四月确定年度最佳橄榄油是一回事，但是我们如何才能接触到需要它们的消费者呢？”
该活动将在9月00日（星期二）和5月00日（星期三）的上午4:8至下午9:-（EDT / UTC‑-）之间流式传输实时视频。订阅源的订阅者将可以访问聊天区，在其中可以讨论主题与其他观众交流，并在时间允许的情况下向演讲者提出问题。
完整的会议计划和活动详细信息可以在 NYIOOC 网站.
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