法国 / 第4页

12月4,2019

科西嘉岛生产者担心受到威胁的地中海文化

科西嘉岛的生产者受制于采取措施限制该岛上的小木耳。 一些人担心这些新政策正在损害该岛的橄榄种植文化。

10月3日,2019

欧盟商品报复性关税最终清单上的西班牙橄榄油

除了一些西班牙橄榄油之外,来自法国和西班牙的某些类型的食用橄榄也将面临美国进口商品25%的关税。 意大利,葡萄牙和希腊的橄榄油将不受影响。

19 年 2019 月 - 日

科学家发现中欧最早的橄榄油证据

一项新的研究显示,法国勃艮第地区的凯尔特人早在公元前500年就从​​地中海进口橄榄油。 这一发现是中欧使用橄榄油的最早证据。

10 年 2019 月 - 日 世界

法国品种的奉承

8 年 2019 月 - 日 新闻简报

Xylella传播到法国的橄榄树

5 年 2019 月 - 日 新闻简报

在Domaine de La Vallongue制作“魔术”

八月21,2019 企业

法国贸易集团更名

四月3,2019

全球有机橄榄种植日益增长

自2004年以来,全世界用于橄榄种植的有机土地面积几乎增加了两倍。

四月2,2019

恢复传统的橄榄树林刺激了法国的养蜂业

法国橄榄种植者正在努力恢复传统橄榄树,以此来加强该行业。

月23,2019

法国法院禁止流行的除草剂

由孟山都公司开发的世界上使用最广泛的除草剂现已在法国被禁止使用。

10月29日,2018

庆祝新油类赛事重返巴黎第四届

生产商,厨师和橄榄油爱好者准备聚集在巴黎,品尝和评判一些当年最好的早期收获油。

10月10日,2018

报告发现,法国的标签做法仍未达到标准水平

法国竞争,消费者事务和欺诈控制总局的最新报告发现,有关橄榄油和相关产品销售的误导性营销信息仍需要进一步的监管。

2月12,2018

为“黑果味”辩护

法国协会阿菲多(Afidol)揭示了“黑果味”油的误解味道,以及祖先控制发酵的传统背后的争议。

月25,2018

Paul Bocuse,法国著名厨师,模具

法国总统伊曼纽尔·马克龙(Emmanuel Macron)致敬说:“厨师在爱丽舍宫和法国各地的厨房里大哭。但是他们将继续他的工作。”

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月3,2018

法国顶级厨师谈橄榄油

Olive Oil Times 与Mirazur的Mauro Colagreco进行了交谈。

27年2017月-日

法国农民获得外部帮助,以“专业化” EVOO生产

在法国改善了橄榄采收率之后,橄榄种植者开始向西班牙公司寻求帮助。

六月22,2017

法国橄榄产业称2016年收获为“灾难性”

法国橄榄种植者协会主席在大会上呼吁成员国实施变革,或观察该国橄榄产业死于缓慢的死亡。

月3,2017

在法国以橄榄油为祖先方式

法国乡村小镇库多(Coudoux)的磨坊主正在延续生产橄榄油的祖传方式,以提供一种传统口味的橄榄油,这种口味与一个世纪前的口味相同。

12月1,2016

潘尼斯(Panisse)的笔记:早期收获和“果味黑色”

纽约橄榄油商人史蒂芬·詹金斯(Steven Jenkins)向普罗旺斯的朋友询问晚收油的问题。

23年2016月-日

法国令人失望的橄榄收成

法国橄榄种植者预计2016年收成将令人失望,因为在关键的夏季,该国遭受了严重干旱。

10月21日,2016

法国的橄榄收成受到干旱的威胁

法国阿尔卑斯省上普罗旺斯地区的长期干旱正在威胁该地区刚刚开始的橄榄收获。

八月29,2016

科西嘉岛奖励采摘橄榄的种植者和那些倒下的橄榄

科西嘉岛的橄榄油生产商在该岛上传播了Xylella fastidiosa细菌后为果园感到担忧,但连续第三年,Fabienne Maestracci因其工作质量而受到嘉奖。

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