12月4,2017
适度运动,地中海饮食更能减少脂肪沉积
新的研究强调了一个事实,即健康的体重不仅涉及体重,还包括脂肪在体内的分布方式。
27年2017月-日
在高海拔地区种植的橄榄具有更多的抗氧化剂
一项研究发现海拔高度与辅酶Q10,生育酚和酚类化合物的含量之间呈正相关。
5种抗风湿性关节炎的食物
检验食物对类风湿关节炎影响的研究表明,地中海饮食中橄榄油和其他食物的抗炎特性可能有助于最大程度地减少和防止关节破坏。
15年2017月-日 健康管理
富含多不饱和脂肪的饮食可能会降低食欲
13年2017月-日 健康管理
建议在前列腺癌男性中用特级初榨橄榄油煎炸蔬菜
8年2017月-日 健康管理
含糖饮料增加了代谢综合症和糖尿病的风险
10月30日,2017 健康管理
地中海饮食和EVOO减少妊娠糖尿病的发生
10月18日,2017 健康管理
沙拉中的油可增加营养吸收
10月9日,2017
橄榄油厂副产品中的苯酚可以是鲜肉中的有效防腐剂
意大利的一项研究表明,苯酚可以在生的和煮熟的新鲜猪肉香肠中用作抗氧化剂,从而防止脂质氧化并限制胆固醇的氧化降解。
10月4日,2017
研究:基于植物的饮食与药物一样有效地缓解了返流
坚持以植物为基础的饮食可以有效地减少反流症状,就像麻烦的药物一样。
25 年 2017 月 - 日
研究发现,即使较晚采用更健康的饮食也可以有所帮助
研究人员发现,成年后期遵循优质饮食可以减少腹部和肝脏脂肪,从而降低某些发炎和与心脏相关的疾病的风险。
1 年 2017 月 - 日
黑巧克力和特级初榨橄榄油可改善心血管风险
研究人员发现,每天少量食用添加了特级初榨橄榄油天然多酚的黑巧克力可改善心血管风险。
八月31,2017
二氧化碳水平上升将降低农作物的营养价值
二氧化碳的影响使人们面临丧失主粮中可用的膳食蛋白质的风险,这加剧了全世界贫困的挑战。
八月30,2017
研究表明,葡萄酒中的葡萄提取物可以帮助抵抗结肠癌
在宾夕法尼亚州立大学的好时癌症研究所对小鼠进行的一项研究表明,葡萄籽中发现的各种化合物可以杀死癌性结肠直肠干细胞。
八月29,2017
地中海饮食与胆囊手术风险降低相关
新的研究发现,食用地中海饮食中的主食,例如全麦面包,水果,植物油和豆类,可能会促进胆囊的健康。
八月21,2017
比较EVOO和他汀类药物在2型糖尿病中的降血脂作用
每日食用特级初榨橄榄油可改善胆固醇,而不会产生与他汀类药物相关的副作用。
八月17,2017
苹果皮,红葡萄,姜黄有助于预防小鼠前列腺癌的生长
一项研究发现,如果摄入的食物中的营养成分浓度超过健康饮食中的营养成分,则这些营养成分比现有药物对前列腺癌更有效。
八月8,2017
无糖汽水与体重增加有关,而非减肥
长期使用人造甜味剂与增加腰围大小和适度增加体重有关。
八月7,2017
Med Diet带来的只有丰富,受过良好教育的收益
一项研究表明,地中海饮食仅对那些获得优质食物的人有益。
八月2,2017
少量的饮食变化可以降低死亡风险
饮食质量仅提高20%,即可将死亡风险降低8%至17%。
七月27,2017
四项研究支持饮食在痴呆症中的作用
参加最近举行的国际阿尔茨海默氏症协会国际会议的四组研究人员介绍了一些发现,这些发现增加了有关地中海饮食对大脑健康的积极影响的越来越多的研究。
七月25,2017
巧克力可以保护我们的大脑
可可豆含有高浓度的黄烷醇,黄烷醇是可以保护我们的大脑的天然化合物。
七月18,2017
一些专家对饱和脂肪,椰子油提出AHA警告
在美国心脏协会警告椰子油中的饱和脂肪含量之后,一些专家权衡了一下,发现卫生组织的研究缺乏。