`在橄榄油消费方面,土耳其落后于其他大生产国- Olive Oil Times

在橄榄油消费方面,土耳其落后于其他大生产国

4 年 2012 月 - 日
维卡斯·维伊(Vikas Vij)

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土耳其是世界第四大橄榄油生产国,平均占全球产量的 7% 至 10%。 爱琴海地区拥有该国 76 万棵橄榄树中的 85%。 然而,就人均橄榄油消费量而言,土耳其远远落后于其他主要国家。 olive oil pro诱导国家。

西班牙,意大利和希腊每年人均分别消耗约10公斤,12公斤和25公斤橄榄油。 与之形成鲜明对比的是,土耳其仅消耗-公斤,这表明有必要在土耳其开展有效的营销和宣传运动以推广橄榄油。

由于对橄榄油的认识不断提高,土耳其消费者正逐渐转向使用橄榄油 对健康的益处 但是,根据梅廷·奥尔肯 (Metin Olken) 的说法, Olive Oil Pro在土耳其的议案委员会中,该国在改善消费方面还有很长的路要走,需要认真的营销努力来刺激对橄榄油的需求。

奥尔肯指出,无品牌的广泛流行 橄榄油 在土耳其市场上,很难正确评估该国的橄榄油消费量。 传统上,土耳其沿海地区是橄榄油的较好消费国,但现在内陆地区(如安纳托利亚)的消费水平也在逐步提高。



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