朗格多克 特级初榨橄榄油 来自法国的产品已获得欧盟委员会的原产地命名保护（PDO）认证。
法国橄榄油已被添加到欧盟食品地理标志 (GI) 登记册中 朗格多克橄榄树 在十月31st，于2020年-月向委员会提交申请后。
该委员会指出，朗格多克是一种多品种橄榄油，主要由卢克和奥利维耶品种的橄榄或两者与其他传统当地橄榄品种的混合物生产。 各主要品种的出油量不得超过70%。
另见：欧洲加强保护 PDO 和 PGI 产品的规则“朗格多克橄榄油现已被正式认可为受保护的原产地名称（PDO），”法国国家原产地和质量研究所（INAO）的一份新闻稿称。 “这种认可重视当地橄榄种植者长期以来形成的做法。”
“[该油]的特点是番茄和杏仁的香气，有时伴有苹果的味道，嗅觉和味觉上的苦味和酸度适中，”新闻稿还指出。
朗格多克特级初榨橄榄油产于法国南部朗格多克沿海地区的奥德省和埃罗省，该地区从普罗旺斯一直延伸到该国与西班牙边境的比利牛斯山脉。
PDO 标签证明朗格多克特级初榨橄榄油的特定感官特征归因于地理位置和当地橄榄油生产技术。 它还向欧洲消费者传达油的质量。
相反，要使一瓶橄榄油被认定为朗格多克原产地保护（PDO），它必须符合有关橄榄种植和加工以及橄榄油装瓶的严格规范。
“卢克和朗格多克橄榄油联盟主席让-伯纳德·吉勒斯 (Jean-Bernard Gieules) 说：“我们花了 13 年才达到这个目标。” “这是从 2020 年 AOC [原产地命名] 开始的真正认可。它完善了 [石油] 的声誉。”
朗格多克拥有数百年的橄榄种植传统，历史记录显示，当地经济从 10 世纪中期开始主要以橄榄为基础th 世纪。 到 1950 年，该地区共有 150 家橄榄油厂。
然而，1956 年历史性的霜冻，气温从白天的 21 摄氏度骤降到夜间的零下 17 摄氏度，摧毁了整个地区的橄榄树林，摧毁了当地在 1980 世纪 - 年代再次蓬勃发展的橄榄油产业。
现在有 100 多名橄榄农在 192 公顷的土地上种植 Lucques 和 Olivière 品种的橄榄树。
欧盟委员会对朗格多克橄榄油的正式认可使整个欧盟受原产地保护的法国橄榄油数量增加到九种。
