特级初榨橄榄油

月2，2024

新报告显示意大利 PDO 和 PGI 橄榄油产量增加

据估计，23,500 年有 13,500 家经营者生产了 2022 吨带有地理标志的特级初榨橄榄油，但其出口额仍稳定在 62 万欧元。

月2，2024

研究揭示多酚如何降低胰岛素抵抗

喂食含有富含多酚的特级初榨橄榄油的高脂肪饮食的小鼠表现出与氧化应激和炎症减少相关的基因表达。

12月19，2023

巴西的 Al-Zait 赢得国际赞誉

仅仅两个季节，巴西南部生产商 Al-Zait 就从橄榄油生产的新人成为最大舞台上的获奖者。

12月18，2023

反思 45 年来在美国倡导意大利橄榄油

在与意大利橄榄油生产商偶遇近半个世纪后，约翰·J·普罗法奇 (John J. Profaci) 回顾了他在美国市场的角色。

12月5，2023

巴西的辛勤工作造就了世界一流的品质

Estância das Oliveiras 在 2023 年荣获七项金奖 NYIOOC是巴西生产商单年最多的一次。

12月5，2023

加州以橄榄油为中心的课程旨在帮助贫困县

尽管存在农业问题，但与该州其他地区相比，克恩县的粮食不安全、肥胖和糖尿病水平较高。

20年2023月-日

加州制片人庆祝奥利奥·诺沃 (Olio Nuovo)

这些生产商表示，早期收获且未经过滤的 Olio Nuovo 突显了橄榄油最佳的感官和健康品质。