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茶多酚 / 第8页

健康管理

10月9日，2017

橄榄油厂副产品中的苯酚可以是鲜肉中的有效防腐剂

意大利的一项研究表明，苯酚可以在生的和煮熟的新鲜猪肉香肠中用作抗氧化剂，从而防止脂质氧化并限制胆固醇的氧化降解。

健康管理

1 年 2017 月 - 日

黑巧克力和特级初榨橄榄油可改善心血管风险

研究人员发现，每天少量食用添加了特级初榨橄榄油天然多酚的黑巧克力可改善心血管风险。

健康管理

八月8，2017

Yanni的Olive Grove不可阻挡的旅程

这对足智多谋的希腊夫妇如何将他们挣扎中的橄榄树业务转变为屡获殊荣的橄榄油生产商，而该公司在与阿尔茨海默氏症的斗争中处于前沿研究的前沿。

四月26，2017 健康管理

橄榄油有助于逆转高脂饮食

食物和烹饪

2月15，2017

英国反对烧焦食品运动强调了地中海生活方式的益处

英国的一项公共卫生运动旨在提高人们对食用褐色食物风险的认识。 反对者的这一最新宣言和口头批评使人们重新关注那些已知可减轻癌症风险的食品和饮食。

生产

月24，2017

一种廉价，简便的方法来量化欧盟健康声明中的生物酚

一组研究人员展示了小型实验室和生产商如何应用一种简便的方法来证明符合欧洲多酚健康声明。

健康管理

12月31，2016

橄榄油减少与糖尿病有关的心血管问题

一组西班牙研究人员的一项新研究显示，橄榄油中天然存在的一种酚类化合物可以减少甚至预防与糖尿病有关的心血管疾病。

健康管理

12月9，2016

橄榄油如何帮助对抗印度的致命趋势

研究表明，羟基酪醇在预防汞相关的细胞毒性方面的潜力可能使橄榄油成为出色的营养资源，有助于应对印度日益严重的健康危机。

健康管理

12 年 2016 月 - 日

Oleocanthal，橄榄油中的一种多酚，对人类黑素瘤细胞产生积极影响

根据新的研究，油橄榄可能是积极的黑色素瘤皮肤癌的有效抗癌剂。

健康管理

9 年 2016 月 - 日

研究人员发现了胆碱橄榄油的神经保护作用

特级初榨 Picholine 橄榄油中富含羟基肉桂酸，对大脑中阿尔茨海默病 B-淀粉样肽斑块沉积物具有神经保护作用。

健康管理

8 年 2016 月 - 日

特级初榨橄榄油改善纤维肌痛患者的健康状况

EVOO中的生物活性化合物可减轻纤维肌痛患者的氧化应激并提高其功能能力。

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健康管理

6 年 2016 月 - 日

橄榄油多酚橄榄苦苷在帕金森氏病细胞模型中显示出有希望的神经保护作用

最近的研究发现表明，橄榄苦苷在预防性给药前可在PD的体外模型中具有神经保护作用。

健康管理

八月25，2016

EVOO多酚可为心血管疾病中的血小板聚集提供保护

EVOO中的多酚抑制血小板聚集，这可能导致异常凝结并增加心脏病发作和中风的风险。

健康管理

八月3，2016

橄榄油可以预防与年龄有关的黄斑变性

法国最近的一项研究报告说，“在对多个潜在的混杂因素进行调整之后”，橄榄油使用者中晚期AMD的风险降低了。

健康管理

六月10，2016

古代奥林匹亚的创新，发现和突破

Oleocanthal国际社会会议和Olympia健康与营养奖的重点在于橄榄油研究的突破，新的橄榄树品种以及针对高酚油的橄榄油竞争。

基础

可能。 17，2016

橄榄油和感染

各种研究表明，橄榄油对具有抗菌，抗病毒和抗菌作用的感染和传染病有益。

橄榄品种

可能。 11，2016

EVOO中发现了新的酚类化合物

在Koroneiki和Mission橄榄品种的油中发现了新的酚类化合物，属于橄榄苦苷和配糖苷苷元。

世界

四月27，2016

生产调味橄榄油的最佳做法

在错误处理之前，通过在碎橄榄中添加草药制成的调味橄榄油的多酚含量几乎是未处理橄榄油的三倍。

健康管理

四月21，2016

EVOO酚增强成骨细胞生长，改善骨骼健康

用特级初榨活油酚处理成骨细胞或骨形成细胞可使细胞数量增加 11% 至 16%。

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