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传统收获 / 第5页

生产

七月23，2018

研究发现，手工收割可降低氧化水平

研究人员发现，手工收获并在前36个小时加工的橄榄的氧化水平较低。

世界

七月19，2018

第二届橄榄采摘锦标赛将于十月举行

来自世界各地的团队将参加在克罗地亚布拉奇岛举行的第二届世界橄榄采摘锦标赛。

世界

2月27，2018

突尼斯：传统橄榄世界的窗户

没有足够的资金来帮助突尼斯的农村农民向更高效，高质量的生产过渡。一些当地人说，这对他们很好，而其他一些人则期待更繁荣的未来，

2月12，2018 世界

12月28，2017 世界

12月27，2017 世界

12月12，2017 世界

六月29，2017 世界

四月24，2017

在一个美丽的春天里，我们离开了罗马，驱车前往Colli Albani山麓和Pontine沼泽边缘之间的领土。

世界

3月24，2017

黎巴嫩橄榄油：探索具有潜力的部门的复杂性

Zejd EVOO说明了黎巴嫩种植者在生产高端橄榄油方面的毅力。

世界

3月14，2017

被遗忘的宝藏：用野生橄榄做油

Francisco Villanueva和FernandoMartín用生长在Sierra de las Nieves的绿色山坡上的野橄榄生产油。 “专业品酒师不知道如何形容。”

生产者资料

八月29，2016

科西嘉岛奖励采摘橄榄的种植者和那些倒下的橄榄

科西嘉岛的橄榄油生产商在该岛上传播了Xylella fastidiosa细菌后为果园感到担忧，但连续第三年，Fabienne Maestracci因其工作质量而受到嘉奖。

生产

四月7，2015

安达卢西亚日报：韦斯卡尔修剪

最近的一个晴天将我带到韦斯卡尔的橄榄树丛中，以了解修剪橄榄树的重要性。

生产

3月11，2015

美国计划向黎巴嫩的橄榄油生产商提供手动工具

美国在黎巴嫩的一项外国援助计划正在为农民提供机械化工具和培训，以提高黎巴嫩橄榄油在国外的竞争力。

世界

3月3，2015

科西嘉油是“树木采伐”或“旧式”

科西嘉岛的橄榄油生产商宣布，他们的产品将根据是否采摘或落在地面上的橄榄贴上标签。

生产

月1，2015

突尼斯的传统橄榄油生产

尽管在国际排名中排名上升，但突尼斯的生产者仍然与古老的传统紧密地联系在一起。

生产

12月1，2014

西西里岛的“ Tonda Iblea”丰收

Daniele Miccione及其家人在西西里岛东南部的一个小村庄布切里（Buccheri）收获丰收，他们屡获殊荣的Tuttotonda出生于此。

世界

20年2014月-日

巴斯利卡塔，意大利南部的野橄榄

新的机会来认识巴斯利卡塔（Basilicata）的橄榄油，这是一个激发伟大艺术家灵感的荒野。

生产者资料

17年2014月-日

罗马日报：隔壁橄榄油厂内部的一瞥

小型橄榄油农场点缀在起伏的罗马山丘上，那里对手工工艺的热爱是当地广受欢迎的橄榄油的主要成分。

世界

月31，2013

在托斯卡纳奥利维托收获

我父亲一直到意大利旅行，花了一个星期的时间在托斯卡纳山顶上的一个儿时朋友经营的Oliveto采摘橄榄。

生产

可能。 1，2012

传统橄榄树的新收割机

科尔多瓦大学的研究人员已经开发出了有望成为西班牙传统橄榄农场价格合理且高效的收割机的原型。

生产

2月21，2012

创新研究分析安达卢西亚橄榄林的土壤流失

一项联合研究分析了250年前在坡地种植的格拉纳达一些橄榄树的土壤流失

生产

四月17，2011

阿根廷缺乏农场工人削弱了脆弱的橄榄油行业

库约（Cuyo）的种植量有望增长40％，但其中一半的绿色黄金将永远无法储存。根本没有足够的工人来收获橄榄。