月3,2024
法国西南部计划生产更多橄榄油
洛特加龙省的官员计划利用有利的气候和丰富的水资源来增加产量。
新贵比利时进口商在世界舞台上崭露头角
ASUR 的创始人从希腊采购屡获殊荣的橄榄油,然后在比利时和荷兰销售,面临着新兴橄榄油市场的挑战。
研究人员开发算法来根据气候数据预测收获潜力
该公开算法是使用意大利 15 年的数据开发的,用于比较气候事件的组合如何影响随后的收成。
月2,2024 生产者资料
科托押注橄榄是变化中的萨克拉门托山谷的未来作物
12月21,2023 世界
调查发现,极端气候和经济压力削弱了 2023 年的收成
12月19,2023 生产
橄榄中心致力于教育下一代农业。优点
12月19,2023 生产者资料
巴西的 Al-Zait 赢得国际赞誉
12月13,2023 新闻简报
黎巴嫩南部轰炸下的橄榄收获
12月12,2023
混合收获后法国产量仍有望反弹
产量可能会增至 4,400 吨,但一些生产商的产量比去年要差。
12月11,2023
小规模农民庆祝加州中部的巨大成功
理查德·梅斯勒 (Richard Meisler) 和米尔娜·梅斯勒 (Myrna Meisler) 将一项充满激情的项目变成了加州获奖最多的特级初榨橄榄油之一。
12月5,2023
巴西的辛勤工作造就了世界一流的品质
Estância das Oliveiras 在 2023 年荣获七项金奖 NYIOOC是巴西生产商单年最多的一次。
南欧菌株生产商费用飙升
西班牙、意大利和希腊的橄榄油生产商正在努力应对威胁该行业生存的挑战。
29年2023月-日
智利生产商押注意大利品种
Olivos Ruta del Sol 利用智利的风土优势生产该国一些最好的特级初榨橄榄油。
27年2023月-日
Ricchiuti 家族 15 年卓越橄榄油之旅
恩佐橄榄油背后的家族为金州最受赞誉的品牌之一建立了一个刚刚起步的橄榄农场。
Loco Galbasa 背后的制作人实现童年梦想,世界一流品质
西西里岛品牌 Loco Galbasa 结合了对品质的追求和对环境可持续发展的承诺。
南非制片人在停电后庆祝质量
来自南非西开普省的 16 家生产商在全球最大的橄榄油质量竞赛中总共赢得了创纪录的 - 个奖项。
Acesur 扩大美国足迹
该公司表示将于 2027 年生产第一批加州橄榄油,预计产量为 - 万升。
21年2023月-日
意大利橄榄油价格背后的农业和宏观经济力量
尽管意大利产量预计将反弹,但价格可能仍将保持高位。 农民将需要适应新的现实。
20年2023月-日
加州制片人庆祝奥利奥·诺沃 (Olio Nuovo)
这些生产商表示,早期收获且未经过滤的 Olio Nuovo 突显了橄榄油最佳的感官和健康品质。
在不断变化的行业中找到平衡为葡萄牙出口商带来成功
质量即为EST。 曼努埃尔·席尔瓦·托拉多 (Manuel Silva Torrado) 是该公司在出口市场和该国快速变化的行业中的北极星。
橄榄种植者的保险需求随气候变化
随着气候变化使欧洲变得越来越炎热和干燥,覆盖橄榄园的成本正在上升。 农民可以采用一些技术来提供帮助。
朗格多克特级初榨橄榄油获得 PDO 认证
朗格多克由当地的 Lucques 和 Olivière 品种制成,成为法国第九种获得原产地保护称号的特级初榨橄榄油。
15年2023月-日
业余种植者橄榄收获指南
在成熟的适当时刻收获橄榄并在 24 小时内将其运送到工厂是业余种植者可以遵循的一些技巧,以生产特级初榨橄榄油。