12月5,2023
巴西的辛勤工作造就了世界一流的品质
Estância das Oliveiras 在 2023 年荣获七项金奖 NYIOOC是巴西生产商单年最多的一次。
南欧菌株生产商费用飙升
西班牙、意大利和希腊的橄榄油生产商正在努力应对威胁该行业生存的挑战。
29年2023月-日
智利生产商押注意大利品种
Olivos Ruta del Sol 利用智利的风土优势生产该国一些最好的特级初榨橄榄油。
27年2023月-日 生产者资料
Ricchiuti 家族 15 年卓越橄榄油之旅
Loco Galbasa 背后的制作人实现童年梦想,世界一流品质
27年2023月-日 最好的橄榄油
南非制片人在停电后庆祝质量
27年2023月-日 生产
Acesur 扩大美国足迹
21年2023月-日 生产
意大利橄榄油价格背后的农业和宏观经济力量
20年2023月-日
加州制片人庆祝奥利奥·诺沃 (Olio Nuovo)
这些生产商表示,早期收获且未经过滤的 Olio Nuovo 突显了橄榄油最佳的感官和健康品质。
在不断变化的行业中找到平衡为葡萄牙出口商带来成功
质量即为EST。 曼努埃尔·席尔瓦·托拉多 (Manuel Silva Torrado) 是该公司在出口市场和该国快速变化的行业中的北极星。
橄榄种植者的保险需求随气候变化
随着气候变化使欧洲变得越来越炎热和干燥,覆盖橄榄园的成本正在上升。 农民可以采用一些技术来提供帮助。
朗格多克特级初榨橄榄油获得 PDO 认证
朗格多克由当地的 Lucques 和 Olivière 品种制成,成为法国第九种获得原产地保护称号的特级初榨橄榄油。
15年2023月-日
业余种植者橄榄收获指南
在成熟的适当时刻收获橄榄并在 24 小时内将其运送到工厂是业余种植者可以遵循的一些技巧,以生产特级初榨橄榄油。
14年2023月-日
巴西制片人对世界大赛创纪录的一年做出反应
农民和磨坊主表示 50 年获得了创纪录的 2023 个奖项 NYIOOC 在国内外推广当地生产的橄榄油。
9年2023月-日
南锥体丰收的获奖收成
在智利、阿根廷和乌拉圭获得丰收后,生产商在世界最大的橄榄油质量竞赛中获得了 14 个奖项,展示了他们的品质。
6年2023月-日
用加州的百岁树酿造屡获殊荣的橄榄油
在内华达山脉山麓,吉利奥·扎沃尔塔 (Guilio Zavolta) 和雷切尔·布罗斯 (Rachelle Bross) 致力于推广和保护该州历史悠久的橄榄树。
1.5/2023年欧洲橄榄油产量预计将达到24万吨
收益率预计将在去年的历史低点后反弹。 然而,价格上涨将阻碍出口和消费。
加州橄榄收获即将开始,持谨慎乐观态度
据估计,橄榄油产量可能达到 - 万加仑,比去年大幅增加。
10月31日,2023
加州农民种植树篱以节约用水、改善土壤健康
树篱可以改善土壤中的保水性,并为有益鸟类和其他害虫捕食者创造自然栖息地。 农民说它们也增加了审美价值。
全球橄榄油产量将连续第二年下降
全球七个最大的橄榄油生产国预计1.97/2023作物年度产量为24万吨,比前四个产季的平均产量低23%。
10月30日,2023
屡获殊荣的制片人强调南非工业的增长
在一座拥有 330 年历史的农场里, NYIOOC 屡获殊荣的Babylonstoren 已成为南非最大的橄榄油生产商之一。
新喷雾可以保护橄榄树免受木杆菌感染
研究人员开发了一种技术,可以通过单次喷雾使特定植物基因失活。
10月26日,2023
埃斯特雷马杜拉扭转了西班牙收成低于平均水平的趋势
该地区密集型橄榄树林数量的稳步增加可能是产量增加的原因。