埃斯特雷马杜拉扭转了西班牙收成低于平均水平的趋势

尽管预计西班牙将再次遭遇历史性歉收，但埃斯特雷马杜拉的橄榄油产量预计将超过近年来的产量。

西班牙农业、渔业和食品部估计，765,362/2023作物年度全国橄榄油产量将仅为24吨，比四年平均水平低34.4%。

然而，该部估计埃斯特雷马杜拉的产量可能达到 73,000 吨，是去年产量的两倍，比四年平均水平高出近 18%。

“在埃斯特雷马杜拉，正在种植大量橄榄树，这已经开始显现，”橄榄油行业战略顾问胡安·维拉尔告诉我们 Olive Oil Times.

根据农业部土地利用调查，自20,000年以来，自治区已种植橄榄园约2015万公顷，其中不少是高密度或超高密度的。

然而，西班牙第三大橄榄种植区自治区的生产者并没有普遍感受到今年产量的增长，该自治区分为北部的卡塞雷斯省和南部的巴达霍斯省。

“确实，今年埃斯特雷马杜拉的产量总体上会很高，但该地区面积很大，由于气候条件差异很大，所有地区的产量增长并不均匀。”巴达霍斯销售经理 John Cancilla 说道。基于 马尔克斯·德·瓦尔杜埃萨告诉 Olive Oil Times.

“我们没有像埃斯特雷马杜拉的其他生产商那样幸运，本次收获的橄榄产量（公斤）充其量也很小，”他补充道。

Marquez de Valdueza 的收获工作刚刚开始。 坎西拉说，初步测试表明，由于炎热和干燥的条件，橄榄的质量会相当高，但恶劣的天气导致橄榄产量减少。

在卡塞雷斯省马尔克斯德瓦尔杜萨北部，春季高温损坏了一些树木，导致收成低于去年。

“今年的收成将比去年减少 30%，因为盛花期的高温导致收成大幅下降。” 圣卡洛斯巴尔迪奥斯帕戈告诉 Olive Oil Times.

Jara Baztan，销售经理 韦尔塔·德拉·维拉告诉 Olive Oil Times 这家总部位于卡塞雷斯的公司的收获工作正在进行中，但产量也因极端气候而受到影响。

“不幸的是，我们的收成并不比去年多，”她说。 “我们所在的地区气候相当极端，在橄榄开花期间遭受了非常严重的霜冻，导致今年的产量大幅下降。”

尽管该公司果园的产量较低，但巴兹坦认为，埃斯特雷马杜拉的产量相对于西班牙其他地区正在增加，原因有两个。

“我认为埃斯特雷马杜拉的产量正在增加，因为它是该地区因各种原因产量下降的其他作物的替代品，”她说。

“我想 橄榄油价格高 近年来达到的是 押注橄榄树的动机”，巴兹坦补充道。 “同样的事情总是会发生。 当一种产品在接下来的几年中在市场上达到高价时，其产量就会增加。”

巴兹坦表示，尽管与该国其他地区相比，该地区的产量预计会有所增加，但韦尔塔德拉维拉仍然面临着持续生产高质量的挑战 特级初榨橄榄油 并在不稳定的市场中为日益昂贵的产品找到一个利基市场。

坎西拉表示，极端天气条件是今年最重大的挑战，并补充说，在可预见的未来，生产成本上升可能仍然是一个问题。

“对于瓦尔杜萨侯爵来说，今年最大的挑战来自恶劣天气，期间出现严重干旱和特大暴雨，”他说。

“我们通过精心调整的水管理计划和综合生产系统缓解了这个问题，该系统充分利用了当今大自然赋予我们的有限资源，”坎西拉补​​充道。

他还指出，由于Covid-19大流行以及欧洲和中东的冲突，埃斯特雷马杜拉生产商面临生产成本急剧上升的问题。

“由于[以色列和哈马斯之间]的对抗，我们已经看到燃料成本上涨，这肯定会影响埃斯特雷马杜拉的整个经济，最明显的是，我们橄榄油生产的运输、电力和其他投入成本，”他总结道。

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