月3,2024
研究人员开发算法来根据气候数据预测收获潜力
该公开算法是使用意大利 15 年的数据开发的,用于比较气候事件的组合如何影响随后的收成。
托斯卡纳宣布提供资金以防止橄榄林被遗弃
这些措施旨在鼓励种植者照顾困难地形中废弃的橄榄树并对其进行维护,以防止野火和害虫的发展
月2,2024
40 年西班牙特级初榨橄榄油销量下降 2023%
特级初榨橄榄油零售价格的飙升使许多家庭无法承受这种重要成分。
月2,2024 生产者资料
亚利桑那州皇后溪橄榄厂的农业旅游蓬勃发展
12月21,2023 世界
调查发现,极端气候和经济压力削弱了 2023 年的收成
12月18,2023 生产者资料
反思 45 年来在美国倡导意大利橄榄油
12月15,2023 欧洲
认识意大利中部复兴废弃橄榄林的初创企业
12月14,2023 企业
加州收紧水资源法规可能会刺激橄榄种植
12月14,2023
土耳其传统橄榄种植方法获得联合国教科文组织认可
该联合国机构表示,土耳其传统的嫁接、碾磨和食用橄榄生产方法对我们的全球文化很有价值,必须得到保护。
12月13,2023
黎巴嫩南部轰炸下的橄榄收获
以色列和哈马斯之间的冲突吸引了来自黎巴嫩的真主党武装分子,威胁着橄榄农及其生计。
12月12,2023
巴西当局查获 9,000 瓶假冒橄榄油
此次查获是在一次单独的突袭行动两周后进行的,其中 16,000 升以特级初榨橄榄油销售且被认为不适合人类食用的产品被销毁。
12月11,2023
哈恩有机农场开辟了销售碳信用额的道路
O.Live 从其 4.5 公顷的有机树林中每公顷产生约 1,000 碳信用额,为生产者建立了增加收入的模型。
12月5,2023
南欧菌株生产商费用飙升
西班牙、意大利和希腊的橄榄油生产商正在努力应对威胁该行业生存的挑战。
27年2023月-日
研究发现地中海饮食有助于减缓与年龄相关的身体衰退
新研究表明,遵循低热量地中海饮食和增加体力活动可以减缓与年龄相关的肌肉损失,并减少总脂肪和内脏脂肪。
怀孕期间的医学饮食可改善婴儿神经发育
在怀孕期间遵循地中海饮食或减轻压力的母亲所生的两岁孩子在认知和社交情感领域表现出更好的得分。
西班牙橄榄油价格高企激发人们对黑色星期五折扣的兴趣
虽然原产地价格略有下降,但商店价格仍然较高,引发零售商对盗窃和消费者对欺诈的担忧。
21年2023月-日
意大利橄榄油价格背后的农业和宏观经济力量
尽管意大利产量预计将反弹,但价格可能仍将保持高位。 农民将需要适应新的现实。
20年2023月-日
橄榄种植者的保险需求随气候变化
随着气候变化使欧洲变得越来越炎热和干燥,覆盖橄榄园的成本正在上升。 农民可以采用一些技术来提供帮助。
由于价格上涨,西班牙和意大利橄榄油销量下滑
消费者正在转向较小瓶装的特级初榨橄榄油,在某些情况下,还会选择较低等级的橄榄油。
14年2023月-日
地中海饮食可改善肝病患者的预后
遵循地中海饮食一年,60岁以上肥胖患者的非酒精性脂肪肝症状得到改善。
竞争数据提供了对橄榄油世界的洞察
历史上收成不佳并没有影响质量和有机生产的日益普及。
9年2023月-日
欧洲加强保护 PDO 和 PGI 产品的规则
欧盟范围内管理 PDO 和 PGI 食品的一套新规则将重点关注产品名称和声誉的在线保护。
6年2023月-日
用加州的百岁树酿造屡获殊荣的橄榄油
在内华达山脉山麓,吉利奥·扎沃尔塔 (Guilio Zavolta) 和雷切尔·布罗斯 (Rachelle Bross) 致力于推广和保护该州历史悠久的橄榄树。