克罗地亚农民为生病的同龄人维护小树林

最近在达尔马提亚扎达尔举行的橄榄日活动中展示了克罗地亚橄榄种植者的同理心，以及他们的优质特级初榨橄榄油。

活动中食品和饮料销售筹集的资金被捐赠给扎达尔总医院的癌症中心，以帮助资助购买新设备。

在评委完成评估后，提交给质量竞赛的剩余特级初榨橄榄油样品将捐赠给当地一家慈善机构。 

“做好事很好，”Olive Days 组委会主席贝尼托·普卡尔 (Benito Pucar) 说。

扎达尔县橄榄种植者协会也参与了社区的慈善活动。 它的成员最近聚集在一起修剪两名当地种植者的橄榄树，他们因病无法这样做。

“橄榄树给了我们宝贵的油，它使人们团结在一起，” 协会会长 伊维察弗拉特科维奇说。 

来自 Novigrad 的 Goran Sinovčić 患有肾衰竭，而来自 Vukšić 的 Marko Nakić 进行了复杂的心脏手术，挽救了他的生命。

纳基奇被紧急送往克罗地亚首都萨格勒布接受手术。 协会成员知道后，迅速组织起来，按照最佳做法完成了对他的300棵20年树龄的树木的修剪。 

“我不知道如何感谢我的橄榄种植者朋友，”正在康复的纳基奇说。 “非常感谢所有前来帮助的人。” 

在修剪完 Nakić 的果园后不久，协会种植者前往位于诺维格勒以北约 30 公里的 Sinovčić 的果园，完成 多圆锥修剪他的树.

被描述为达尔马提亚橄榄种植者的最新时尚，这种方法——在伊斯特拉和意大利常用——降低了木质质量与叶子的比例，使整个树冠暴露在阳光下，减少了不必要的能量消耗并激活了潜伏的芽.

“两个橄榄园都有很多工作，我们成功地完成了它们，”Vlatković 说。

他说，达拉姆提亚橄榄种植者的社区意识是该行业文化的一部分，并得出结论认为，面对快速现代化的世界，橄榄园中的团队合作使社区以传统价值观为基础。