恶劣的天气抑制了阿根廷橄榄的收获，但质量仍然很高

由于恶劣的天气影响了该行业，阿根廷的橄榄收成预计将略低于往年。

霜冻、冰雹、强降雨和洪水的间歇性事件导致农业部宣布橄榄树丰富的圣胡安省进入紧急状态和农业灾难。

在一个 声明，该部特别提到了对橄榄种植者以及葡萄园和其他果园造成的损害。

这些声明是在 17 月 - 日之后^th声明 宣布进入 180 天紧急状态和农业灾难， “由于卡塔马卡橄榄种植活动的晚霜和极端温度的原因。”

对该行业和今年产量的影响可能会很严重，一位专家预测将出现两位数的下降。

IES Consultores 的分析师 Andrés Boscovich 告诉 Olive Oil Times 预计橄榄总收成将比上一季减少约 16%。

“2020/21 年生产量预计将达到 80,000 吨 食用橄榄 和 27,000 吨橄榄油，都比上一次活动有所减少，”他说。

阿根廷橄榄联合会预测，收获将接近 30,000 吨橄榄油，大致相同 2020年产量.

虽然阿根廷的产量或多或少保持稳定，似乎远未超过 2018年的历史新高，改善经济性是对生产者的主要安慰。

虽然成交量下降， 橄榄油价格 至少稳定并略有上升——这得益于阿根廷政府决定 降低出口税 这有助于使产品具有成本效益。

“2020 年的出口价格一直很低，但今年第一季度上涨了 -%，”Boscovich 说。

根据阿根廷橄榄联合会的说法，高出口关税和 其他生产成本 严重限制了该行业的潜力。 联合会认为，如果减轻这些负担，阿根廷的橄榄油产量可以增加一倍。

该领域的生产商在很大程度上支持分析师对该行业的广泛看法，一位种植者告诉 Olive Oil Times 数量下降了，但质量 =非常好。”

另一位生产商证实了这一点，他赞扬了该行业的收成能力，尽管由 19冠状病毒病大流行.

“由于 Covid-19 的影响，这无疑是一次艰难的收获。” 奥利文告诉 Olive Oil Times. “然而，我们已经处于最后的日子，为能够照顾我们的人民而感到自豪。 阿根廷期待丰收，其油的总体质量非常好已经成为我们的特征。”

“我们必须迅速适应新的和不同的协议，以推进油的收获和生产，并为水果、加工产品的卡车流通和继续出口制定协议，”Panelli 补充道。

Boscovich 指出，近年来收成一直不稳定，从 91,000 年到 2016 年平均收获了 2021 吨橄榄。 气候条件在很大程度上决定了收获的结果，是价格波动的主要原因。

“目前的收获可能会在 2021 年 - 月完成，”博斯科维奇说，并补充说 “困难，”但这是全球模式的一部分 世界产量下降 从前一年。

尽管地中海大部分地区收成不佳， 西班牙相对较好的一年 2020 年也可能会抑制寻求在国外销售石油的阿根廷生产商的前景。

“2020 年，由于该国橄榄行业经历的危机，西班牙购买了大量橄榄产品，”博斯科维奇说。 “在当前的竞选活动中，[我们] 预计不会销售到西班牙，今年很难打开新的贸易市场。”

由于这种停滞，阿根廷食用橄榄和橄榄油的出口市场都在 可能保持不变 和美国一起去巴西、智利、巴拉圭、乌拉圭等邻国。

寻求出口产品的生产商今年面临的挑战之一是持续需要 投资交通基础设施，疫情加剧。

“全球海运和空运问题影响到货物和备件的进口以及石油的出口，”Panelli 说。 “让我们希望大流行即将结束。”

Boscovich 补充说，生产商的另一个担忧是来自智利的竞争加剧，智利 继续有 过去几年持续和高质量的收成，并在世界舞台上得到越来越多的认可。