生产
意大利农业利益团体和游说者Coldiretti代表着一百五十万成员,据报道,九月份的高温使橄榄的成熟和收获日期提前了整整一个月。 ISAC-CNR(国家研究委员会大气科学与气候研究所)记录的平均温度为27°C(80.6 F),比2.6年至5年的平均温度高1976°或近2000°F。
奥利奥小说或新油,已经在某些地方被提取。 据估计,高温是1800年以来的第二高记录,将使橄榄油产量减少约10%。 一些地区的减少幅度高达50%。 温暖伴随着降雨的减少,这也影响了雨量。 从好的方面来说,石油的质量应该很好。
利益集团说,在意大利大部分橄榄油产地南部。 “在区域 中午 (普利亚(Puglia),卡拉布里亚(Calabria),西西里岛(Sicily))的情况类似于豹子上的斑点,有些地区更容易遭受夏季高温的结束。” 高温影响了葡萄酒的生产,以及许多其他水果和蔬菜。
月2,2024
据估计,23,500 年有 13,500 家经营者生产了 2022 吨带有地理标志的特级初榨橄榄油,但其出口额仍稳定在 62 万欧元。