Flos Olei指南授予西西里岛Titone年度最佳特级初榨橄榄油

Flos是拉丁词，意为 “最好的”和 弗洛斯·奥莱（Flos Olei） 其目标是对世界上最好的橄榄油及其生产者进行介绍。 罗马记者，葡萄酒和橄榄油专家，马可·奥雷贾（Marco Oreggia）是其出版商，他与劳拉·马里内利（Laura Marinelli）共同编辑该书。 Oreggia是另一本名为L'Extravergine的橄榄油指南的背后，但当前的指南已取代了它。 这是Flos Olei的第三年，而Flos Olei将于2012年30月下旬在罗马推出。 该指南以意大利语和英语提供，价格为-欧元。

指南中列出的生产者也是大约20个奖项的竞争者，并且竞争结果已经宣布。 年度橄榄油厂奖授予了意大利生产商Azienda Agraria Viola，这是一家翁布里亚家族企业，始终获得屡获殊荣的结果。 年度最佳特级初榨橄榄油奖获得了 农业生物制剂 Titone 在西西里岛，他们的Titone是DOP Valli Trapanesi Biologico。 这两个都是有机生产商，就像前20名中的许多生产商一样。

Azienda Agricola Biologica Titone 荣获年度最佳特级初榨橄榄油奖。 Titone 家族位于西西里岛的农场成立于 1936 年，在 4,900 棵树上种植了 Cerasuola、Nocellara del Belice 和 Biancolilla 品种，可生产约 4,000 升有机特级初榨果汁。

.
由于Oreggia的新闻活动主要集中在意大利，因此有理由提出，提供油品进行审核和纳入指南的大多数生产商都是意大利人。 据我统计，该指南列出了全球461个生产商，其中259个来自意大利。 欧洲生产者占总数的395。 北美（1）和南美（34）的总和为35； 亚洲有16个； 大洋洲有8个； 非洲有7。

在国家一级，有一些有趣的数字。 例如，克罗地亚有49个参与者，仅次于意大利的259个，位居第二，仅次于西班牙的48个生产国。 指南中有7个生产者的日本与只有4个生产者的希腊之间可以进行另一比较。随着指南在世界范围内的知名度越来越高，可以预期会有更多代表。 为了提交石油，生产商必须发送足够大的样本，以供专家小组品尝，提供化学分析，回答冗长的调查表，并收取80欧元起的费用。 可以找到如何输入的详细信息 点击此处.

奖项分为两个类别，分别是磨坊主和种植者，由专业品酒师小组评判。 对于磨坊主来说，奖品将颁发给年度最佳磨坊，新兴磨坊，前沿磨坊和 ““用爱制造”工厂。 对于生产者来说，类别是年度最佳特级初榨橄榄油，最佳有机，最佳有机和DOP / IGP，最佳提取方法，最佳质量/数量，最佳质量/包装，最佳质量/价格； 对于单品种，混合油，DOP / IGP油，除3种果味（轻度，中度和强烈度）奖外； 并以记者克里斯蒂娜·蒂利亚科斯（Cristina Tiliacos）的名字命名，并因橄榄油大使而获奖。