一项发表在《内科学年鉴》上的新研究表明，在中年时遵循地中海式饮食的妇女在老年时更有可能在身心健康方面没有任何重大限制。
哈佛医学院，纽约公共卫生学院和法国国立卫生研究院的布莱根妇女医院的研究人员随访了10,670名妇女，这些妇女是1976年开始的一项长期流行病学研究“护士健康研究”的一部分，跟进了超过230,000万名注册护士，以评估癌症的危险因素， 心血管疾病 和其他慢性病。
研究人员从这些女性在50年代和60年代后期收集的饮食数据，然后在15年后再次向参与者提供有关其健康的信息。 他们使用两份问卷评估了他们的饮食质量：替代健康饮食指数和替代地中海饮食评分。
他们的分析结果表明，女性对 地中海式饮食 根据“替代地中海”评分测得，健康衰老的机率提高了46％，健康衰老的机率是70岁或-岁以上，没有严重的慢性疾病，认知和心理健康也没有重大损害。
更加遵守 “根据“替代健康饮食指数”衡量，“健康饮食”只有34％的机会可以健康衰老。 换句话说，地中海式饮食更有效。
