3月30，2015
想要更健康的鸡蛋？ 饲料母鸡EVOO
用富含多酚EVOO的饲料喂养母鸡可能会导致鸡蛋中的胆固醇含量较低且脂肪酸分布更好。
3月26，2015
指数预测EVOO的抗氧化活性
研究人员研究了特级初榨橄榄油的某些化学参数与抗氧化活性之间的关系。
3月25，2015
优质希腊EVOO吸引世博
在雅典的食品博览会上，在经济危机中生产高质量EVOO的努力终于获得了回报。
2月19，2015 意见
EVOO Research在希腊碰壁
2月18，2015 健康管理
EVOO中的成分杀死癌细胞
月21，2015 食物和烹饪
冬季花式食品中的橄榄油“奥德赛”
12月11，2014 健康管理
特级初榨橄榄油中的苯酚抑制结肠癌细胞的生长
12月1，2014 健康管理
橄榄油酚有助于保护骨骼质量
29 年 2014 月 - 日
哈佛会议上发布了新的酚类化合物
“地中海饮食与工作场所健康”的演讲者强调了橄榄油在健康饮食框架内的作用。
15 年 2014 月 - 日
学生分离用于癌症研究的酚类化合物
路易斯安那大学的一位高级教授研究橄榄油的天然成分，在癌症研究领域取得了显着进展。
8 年 2014 月 - 日
科孚岛农民罢工绿色金
希腊岛上一个以优质橄榄油而闻名的家庭正在打破传统，同时重新发现了富含酚的本地品种。
八月18，2014
IOC寻求测量EVOO酚类的新方法
国际奥委会为营养标签声称的酚类化合物定义新测试方法的招标是橄榄油质量的分水岭。
七月7，2014
含高酚EVOO的早餐可减少与糖尿病，心脏病有关的炎症
一项新的研究表明，在早餐中添加富含苯酚的橄榄油可以成功降低与代谢综合征相关的炎症。
七月4，2014
研究表明EVOO可能减少转基因大豆的DNA损伤
来自英国、沙特阿拉伯和埃及的科学家表明，食用特级初榨橄榄油可以减少与转基因大豆相关的破坏性影响。
六月25，2014
橄榄复合羟基酪醇如何帮助阻止感染
根据西班牙科学家的一项国际专利申请，橄榄中天然发现的一种化合物有助于抵抗细菌感染。
六月24，2014
专家建议如何帮助加泰罗尼亚的橄榄油行业
IRTA橄榄油专家AgustíRomero分享了帮助改善橄榄油销售和质量的实际例子。
可能。 28，2014
大多数EVOO在酚类化合物新测试中得分都很高
根据使用核磁共振的测试，在超市和当地商店购买的EVOO的一半具有良好的酚醛特性。
四月21，2014
科学家回应就橄榄油标签上的健康声明进行辩论
是否可以测量油橄榄酚和油酸甘油酯以声称橄榄油多酚有助于保护细胞免受氧化应激？
四月1，2014
专利申请人声称橄榄多酚有助于控制血糖
一家新西兰公司正在寻求一种橄榄叶提取物的国际专利，该产品声称可以帮助预防或控制胰岛素敏感性。
12月21，2013
希腊关于EVOO标签的触发器
一个较迟的决定将允许生产者使用油橄榄酚和油精含量来证明橄榄油多酚对健康有益。
6年2013月-日
橄榄化合物据说可以增强人类干细胞的治疗能力
一项新的专利申请提议在基于脐带干细胞的伤口治疗中添加橄榄多酚。
5年2013月-日
Melgarejo竞标更健康的特级初榨橄榄油
哈恩的 Aceites Campoliva 是 Melgarejo 的生产商，致力于优化特级初榨橄榄油的健康性。
19 年 2013 月 - 日
专利竞标展示了Oleocanthal的多功能性
研究人员表示，油橄榄素——特级初榨橄榄油中刺痛喉咙的成分——是一个尚未开发的营销机会。
