政治和经济危机使黎巴嫩的收成复杂化

生产成本上升和当地货币疲软阻碍了橄榄农的收获。

黎巴嫩卡迪沙谷
12月16,2021
依芬图斯·穆昆迪(Ephantus Mukundi)
黎巴嫩卡迪沙谷

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黎巴嫩橄榄收获即将结束,在这个中东小国收获喜忧参半。

根据国际橄榄理事会的初步估计,黎巴嫩将在 21,500/2021 作物年度生产 22 吨橄榄油,略有下降 与去年相比,但比五年滚动平均值高出 -%。

农民之所以痛苦,是因为他和他的家庭成员被迫独自收割,因为工人的工资非常高。- 艾哈迈德·易卜拉欣,橄榄农

国际奥委会还估计, 食用橄榄 产量也将小幅下降,降至18,000万吨,略低于滚动五年平均水平。

另见:2021橄榄收获

今年的橄榄收获季节从 - 月开始,预计将持续到 - 月,具体取决于橄榄收获的地区和阶段。

从历史上看,橄榄采摘季节对黎巴嫩家庭来说是一个激动人心的时刻,因为他们会与亲戚聚会,然后前往小树林收获 他们文化的一部分 几千年来。

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然而,今年与本季相关的庆祝气氛因低产量和多重危机而受到抑制,包括世界银行称之为 严重而长期的经济萧条。”

黎巴嫩拥有 14 万棵橄榄树,面积超过 57,000 公顷,使该国成为食用橄榄和橄榄油的重要生产国。

黎巴嫩还拥有世界上一些最古老的橄榄园,包括著名的橄榄园 诺亚姐妹,据说有 6,000 年的历史。 平均而言,黎巴嫩橄榄树已有 150 年的树龄。

根据世界银行的数据,黎巴嫩约有 9.5% 的女性和 12% 的男性受雇于农业部门。 然而,黎巴嫩的经济和政治危机导致黎巴嫩镑兑美元贬值,对该行业产生了深刻影响。

农民正在受苦,因为他和他的家庭成员被迫独自收割,因为工人的工资非常高,”橄榄农民艾哈迈德·易卜拉欣说。 这就是为什么他们聚集在同一个房子里收割,他们不回应与他们一起工作的工人或使用我们以前使用的自动机器。”

拥有一家橄榄厂的 Maroun Salameh 说,包括柴油在内的一些生产成本已经翻了一番。 供应商也不希望以不稳定的黎巴嫩货币付款,而更愿意以美元付款。

人们了解气氛,”他说。 很明显,没有秘密。 我们受苦了很长时间,现在最近两个月成本增加了。 人们对此表示理解,并不感到惊讶。”



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