斯洛文尼亚东部地区普里莫斯卡（Primorska）的橄榄收获即将开始，普里莫斯卡是斯洛文尼亚东部地区，从朱利安阿尔卑斯山脚下一直延伸到亚得里亚海。
各个制片人的期望各不相同，但都不是很乐观。 “这些水果很健康，但数量明显较少。” 埃科洛什卡·克梅蒂亚·隆卡尔多告诉 Olive Oil Times.
去年的极端干旱和大丰收使橄榄树筋疲力尽，无法长出新枝。
因此，他预计拥有 800 棵树的小树林将获得高质量的收成，其中大部分是当地的 Istrian Bjelica 品种。 “去年，我们获得了 14 吨 特级初榨橄榄油，我们将看看今年的情况如何，”他说。
“我不会反对重复去年的收成和水果质量，”马丁的父亲米兰·阿达米奇 (Miran Adamič) 补充道。
另见：2023年收成更新尽管长期干旱， 去年的收获 由于九月底的充足降雨，橄榄树恢复得很好。 “没有疾病或害虫，所以我们收获了美丽、完美的橄榄，”马丁·阿达米奇说。
据国际橄榄理事会称，斯洛文尼亚在700/2022作物年度生产了23吨橄榄油，略高于五年平均水平620吨。
父子俩再次准备早收，这是他们生产的秘诀之一 屡获殊荣的特级初榨橄榄油.
“早期收获和从采摘到碾磨的尽可能短的时间是第一步，”阿达米奇说。 “我们于 - 月中旬采摘了伊斯特拉别利卡，并于当天在斯马尔耶的桑托马斯工厂进行了碾磨。 我们妥善储存油，按时将其转移到合适的玻璃瓶中，仅此而已。”
阿达米奇表示，与上一作物年不同的是，普里莫斯卡最北部地区出现了大量降雨、冰雹，甚至还出现了一些冬季降雪。 然而，这带来了好处和坏处。
“开花和受精期间的大雨造成了严重损害，”阿达米奇说。 “水果明显少了。 我们希望明年能获得至少一半的石油，而不是去年收获的 14 吨石油。 所以，大约七吨。”
斯洛文尼亚的大多数其他橄榄园的情况会更糟。 然而，估计今年的收成通常很困难。 滨海边疆区最大城市科佩尔社会研究所的橄榄种植研究员玛雅·波德戈尔尼克表示，每个地点都有自己的小气候，今年的极端天气条件并没有影响整个地区。
“科佩尔农业咨询服务处的橄榄种植专家特贾·赫拉德尼克 (Teja Hladnik) 说：“有些树上的作物生长正常，而另一些树上，紧挨着它们的地方什么也没有。”
-月份，由于去年结束的长期干旱导致害虫和其他环境因素造成的损害，一些地方出现了果实褐变和掉落的情况。
“损失高达 80%，”在 Primorski Brdi 拥有小树林的 Jadran Jakončič 说道。
伊戈尔·诺瓦克在斯科菲亚和安卡兰都有种植园，他说有些地方根本没有开花或受精。
“然而，在茂盛的地方，果实开始大量脱落，”他说。 “今年早些时候结有 30 公斤橄榄的树现在只剩下很少的橄榄了。”
波德戈尔尼克说，过去三年来，大自然对橄榄树并不友善。 “他们面临着极端事件。 2021年，先是春季霜冻严重，然后是去年的干旱， 过去500年来最严重，”她指出。 与此同时，今年七月，斯洛文尼亚经历了创纪录的高温。
今年收成不佳的原因尚不清楚，因此橄榄种植者只能推测疾病或害虫的作用。
然而，橄榄种植者 Vanja Dujc 表示，答案可能很简单。 “橄榄只是想在去年的丰收之后休息一下，就像我们人类喜欢休息一样，”他说，指的是橄榄树的自然交替结果周期。
米兰·阿达米奇对此表示同意。 “去年的极端干旱和丰收使橄榄树筋疲力尽，因此无法长出新枝，这就是今年产量较低的原因。”
