经历两次歉收后，新西兰生产商预计将出现反弹

随着新西兰的种植者准备在三月下旬开始收获，一些人期待在连续第二次收获后能有更好的结果 去年产量下降.

125,000 年新西兰橄榄油产量为 2023 升，低于 180,000年为2022升。 2020 年丰收之后收成不佳， 2021，当时该国的产量分别为 200,000 升和 270,000 升。

2023 年 - 月，国家水和大气研究所 (NIWA) 报告称，某些地区的降雨量远高于正常水平，而其他地区则低于正常水平。

根据 NIWA 的数据，生产者将不必应对去年影响收成的极端降雨，这是该国有记录以来第八次最潮湿的降雨。

“经过几个雨季，特别是去年，当时天气非常潮湿，以至于我们三分之二的种植者无法将机械带入他们的果园，我们对这个季节会更好感到乐观，”橄榄新公司的艾玛·格洛弗（Emma Glover）新西兰执行官告诉 Olive Oil Times.

不过，她补充说，由于橄榄树的自然交替结果周期，去年丰收的南岛地区的橄榄产量可能会减少。

不过，结果并不是一成不变的。 2022 年 - 月， 生产商很乐观 连续第三个高产年。然而，收获期间的大雨和凉爽天气共同降低了最终产量。

格洛弗表示，随着果实成熟，接下来的几个月至关重要。随着早期地区的收获季节即将开始，大多数地区的收获季节将稍晚一些，即从五月底到七月中旬。

“总体而言，坐果效果不错，但果园和树木品种之间的情况参差不齐，因为它们的反弹情况与过去几年不同，”她说。

惠灵顿北部北岛卡皮蒂橄榄园 (Kāpiti Olives) 的共同所有人戴安娜·克罗斯 (Diana Crosse) 对收获期表示乐观，收获期将于六月初在她的果园开始。

“树上的作物看起来非常好，我们对高产充满希望。”克罗斯说。 “天气很好，”但她补充说，他们想要更多的阳光。

与此同时，北岛怀拉拉帕地区 Vintiner's Grove 的共同所有人 Ross Vintiner 表示，降雨从过多到过少的突然转变正在对他的树林造成损害。

“经过两年持续的大雨，树木正在再生，利用大部分能量重新长出树枝和树叶，”他说。 “现在我们正处于近乎干旱的状态。由于持续的压力，结果受到了打击。”

“与怀拉拉帕地区的许多当地果园一样，水果产量和油产量将比去年有所下降，”Vintiner 补充道。 “油的质量可能会非常好，具有高 多酚 预计将有一个非常炎热的夏天，也可能是秋天。”

他预计收获工作将于五月初开始。 “这些树看起来很神奇，反应很好 生物动力和有机培育，”温蒂纳说。

同样来自怀拉拉帕地区的 Blue Earth 共同所有者玛格丽特·汉森 (Margaret Hanson) 预计结果与 Vintiner 类似。

“在过去两年多雨之后，今年迄今为止的挑战是天气有多干燥，”她说。 “已经投入大量工作来修复长期未使用的灌溉系统。”

汉森表示，今年他们的巴尼亚橄榄产量将大幅下降。 “它没有享受过潮湿的年份，并且在连续五次大丰收后已经筋疲力尽，”她说。 “因此，我们正在利用这个机会对我们的树木进行一些重大重组。”

“其余的看起来都很棒，”汉森补充道。 “水果的数量可能不像过去几年那么高，但迄今为止的天气表明我们将恢复更高的油产量和多酚产量。好消息。”

• 国家水和大气研究所