加州大学戴维斯分校橄榄中心 / 第3页

七月13，2012

Flynn为DC节带来橄榄油教育

加州大学戴维斯分校的橄榄中心于本月参加了在华盛顿举行的第46届史密森尼民俗节，与游客讨论了橄榄油的质量。

四月27，2012

第103届AOCS年会暨博览会

1,600名同事将聚集一堂，关注当前推动全球油脂行业发展的科学和业务动态。

3月18，2012

美国橄榄油生产商起草联邦市场营销令

美国橄榄油生产商正在起草一项联邦销售命令，该命令将设定更高的质量标准，重新定义等级并要求对此处生产的所有橄榄油进行新的测试。

2月23，2012

美国农业部调查美国橄榄油的化学特性

一项新的研究说明了美国橄榄油品种的化学多样性，以微调标准并防止对美国出口商的贸易限制。

12月6，2011

橄榄油决策者的关键信息

顶级橄榄油专家将在12月-日由美国烹饪学院和加州大学戴维斯分校（UC Davis）橄榄油中心举行的会议上分享见解，以帮助区分优质橄榄油和劣质橄榄油。

15年2011月-日

戴维斯橄榄中心烹饪学院介绍橄榄油质量研讨会

12月-日在加利福尼亚纳帕谷（Napa Valley）格雷斯顿（Greystone）的美国烹饪学院举行的活动将使零售，餐饮，生产和分销专业人士沉浸在橄榄油质量新世界中。

10月31日，2011

保罗·米勒（Paul Miller）用澳大利亚标准包装，推销新世界橄榄油质量的“联盟”

米勒领导了一个新联盟，该联盟旨在通过橄榄油质量指数系统将生产者和消费者联系起来，并恢复特级初榨的“好品牌”。

10月10日，2011

College授予Olive Center的Dan Flynn杰出奖

加州大学戴维斯分校农业与环境科学学院因其杰出奖而选择了Olive Center主任。