健康
在第一个 根据一项研究, 来自马拉加生物医学研究所和纳米医学平台以及马拉加大学的一个团队研究了在同类中发现的微量多酚的能力 特级初榨橄榄油 防止与 1 型糖尿病相关的肾脏损伤。
除了糖尿病的急性并发症外,长期高血糖还会损害全身的小血管。
这种损害经常导致糖尿病肾病,即糖尿病患者肾功能的慢性丧失,也是全世界慢性肾病和终末期肾病的主要原因。
另见:健康新闻大约 30% 的 1 型糖尿病患者和 40% 的 2 型糖尿病患者患有慢性肾病。
通过定期监测、胰岛素治疗、饮食和锻炼来维持适当的血糖水平是目前延迟和减轻这些疾病影响的最有效方法。
然而,许多患者在现实临床环境中难以控制血糖。
因此,该研究旨在探索其他方法来保护肾脏免受潜在的糖尿病相关伤害。
鉴于氧化应激是糖尿病肾脏病变形成的一个基本因素,并且已知特级初榨橄榄油中存在的多种化合物具有抗氧化作用,因此该团队专注于特级初榨橄榄油来减轻这种机制对肾脏损伤的影响。
氧化应激是未受控制的糖尿病的常见特征,它会引起炎症,增加肾小球(肾脏过滤)体积,损害肾小球功能并增加尿蛋白排泄。
羟基酪醇是一种多酚,是一种特别有效的抗氧化剂,在特级初榨橄榄油中含量很高,已显示出预防糖尿病大鼠心血管和神经损伤的潜力。
特级初榨橄榄油还含有 3,4-二羟基苯基乙二醇 (DHPG),被认为可以增强其他药物的效果 多酚 当联合给药时。
茶多酚
多酚是在植物(包括橄榄)中发现的一组天然化合物,以其抗氧化特性而闻名。 它们具有多种健康益处,包括对心血管和神经退行性疾病的潜在保护作用。 特级初榨橄榄油以其丰富的多酚含量而闻名,这不仅为其提供了大部分的健康益处,而且还为其独特的风味和香气做出了贡献。 总体而言,初榨橄榄油中含有 25 种多酚,包括油棘醛、油酸素、橄榄苦苷和羟基酪醇。
虽然之前的研究已经表明其在缺氧-复氧实验和心血管生物标志物中的作用,但其保护肾脏免受氧化应激的潜力尚未被探索。
DHPG 是特级初榨橄榄油中发现的一种微量酚类化合物,具有抗氧化和抗炎特性。
尽管 DHPG 的含量比其他多酚(如羟基酪醇)少,但 DHPG 已在 细胞/组织 和 体外 实验,包括之前的 1 型糖尿病模型。
研究小组发现 DHPG 降低了受试者的血糖水平,这是一个有价值的属性,因为持续高血糖是糖尿病肾损伤进展的基本因素。
DHPG 还表现出对所有测量参数的抗氧化作用,尽管在数量上低于羟基酪醇的抗氧化作用。 虽然 DHPG 的抗氧化作用已在其他组织中得到证实,但针对肾脏组织的数据此前尚未广泛发表。
此外,研究人员发现,DHPG 可以部分减少血栓素的产生(使血管变窄),并抵消糖尿病引起的前列环素(使血管变宽)的产生减少。
在每天每公斤 1 毫克的剂量下,这种效果具有统计学意义。 血栓素与前列环素比例的不平衡传统上与血栓形成风险增加相关。
因此,DHPG 对该比例的影响可以改善肾血流量,并有可能减少糖尿病肾病。
最后,研究表明 DHPG 会影响与肾功能相关的几个关键参数。
它减少尿液中的蛋白质排泄,增加肌酐清除率,减轻肾小球体积的增加和肾小球硬化的程度(肾脏过滤血管的硬化或疤痕)。
蛋白尿的减少被认为特别显着,因为它与减缓肾病进展有关。
当用生化变量分析这些参数时,研究人员得出结论,DHPG的机制与肾功能和结构变化显着相关。 因此,DHPG 的总体效果可能是这些生化变量的修改的组合。
团队相信他们的 “研究显示有希望的证据表明,对患有 1 型糖尿病的啮齿动物施用 DHPG 会产生肾保护作用。”
“这可能是由于其抗氧化、抗亚硝化和前列环素产生调节作用的总和,”他们补充道。 “预计该产品与其他多酚化合物的协同作用将改善糖尿病引起的肾脏保护[对抗疾病]。”
他们还希望他们的研究能够进一步研究 DHPG 的作用如何与特级初榨橄榄油因其多酚含量而确定的有益作用相互作用。 由于两种多酚都是特级初榨橄榄油的成分,因此推测 DHPG 与羟基酪醇发挥协同作用的可能性。
先前的研究表明,特级初榨橄榄油的心血管和神经保护作用不仅仅归因于羟基酪醇。
特别是 DHPG,已被确定为特级初榨橄榄油中的关键多酚之一,具有 细胞/组织 与羟基酪醇的神经保护协同作用与特级初榨橄榄油本身的比例相似。