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月10,2022
橄榄油的健康益处主要来自其单不饱和脂肪和多酚。 特级初榨橄榄油是最健康的橄榄油等级。
12月30,2021
什么是多酚,为什么要关心?
高品质初榨特级橄榄油中富含的天然植物化合物可提供一系列健康益处。
可能。 21,2021
研究:富含EVOO的饮食可改善患有肝病的小鼠的体重和胰岛素敏感性
研究还表明,初榨特级橄榄油并没有减少高脂肪饮食对脂肪肝小鼠造成的损害。
可能。 10,2021
研究发现,富含EVOO的巧克力有益于2型糖尿病患者
研究人员发现2型糖尿病患者可以通过食用富含EVOO的巧克力来降低患动脉粥样硬化的风险,从而从中受益。
3月11,2021
高多酚EVOO可能降低与糖尿病相关的血管疾病的风险
虽然研究结果证实了先前的发现,但研究人员的信息是新的:心血管健康研究中使用的橄榄油类型是一个重要的变量。
八月14,2020
橄榄油和酮饮食
为什么初生多余的橄榄油是酮症患者体内首选的脂肪之一。
月30,2020 健康
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月10,2020 健康
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12月30,2019 食物和烹饪
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2月19,2019
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12月11,2018
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研究人员回顾了有关食用含糖饮料对健康的影响的科学研究,发现大量证据表明这些饮料与增加普通医疗状况的可能性有关。
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马德里的研究人员发现,在饮食中添加更多EVOO和开心果的孕妇怀孕时更健康,婴儿也更健康。
3月6,2014
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遵循地中海饮食变化的肥胖受试者不仅减轻了体重,而且还成功地保持了体重。
月8,2014
地中海饮食加特级初榨橄榄油可预防糖尿病
西班牙研究人员发现,遵循地中海饮食习惯,可以将患糖尿病的风险降低约30%。
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改良的地中海饮食可以预防糖尿病
一项新研究表明,某些碳水化合物含量低的地中海饮食可以预防糖尿病。
可能。 23,2011
橄榄油饮食可降低2型糖尿病的风险
科学期刊《糖尿病护理》上的一项研究表明,与低脂饮食相比,富含橄榄油的地中海饮食可将II型糖尿病的风险降低近50%。