意大利投资 3B 欧元到 2027 年将四分之一的农田转变为有机土地

一个新的根据一项研究，关于阻止意大利病虫害传播的可持续战略的研究表明，与传统农场相比，有机蔬菜农场可以减少 40% 的植物检疫处理。

OrtoAmbiente 研究由意大利北部地区 Emilia-Romagna 资助，测量了过去三年综合有机方法对作物防御的有益影响。

如果土壤肥力不断下降，我们就不能指望继续生产高产量和高质量的产品。- Matteo Mancini，技术协调员，Deafal

博洛尼亚大学的研究人员表明，应用最佳实践，例如促进生物多样性，可以显着减少化学品的使用和生产成本.

研究结果证实了意大利政府和当地农民协会将更多土地转为有机农业的战略。

意大利政府计划到 25 年将该国 2027% 的农田转变为有机农业，这是一项由超过 3 亿欧元的巨大努力国家战略规划实施共同农业政策（帽），恢复和复原力计划和最近批准的有机农业法.

未来几年更多的激励措施也可能来自其他 CAP 基金。根据其从农场到餐桌策略, 欧盟计划转换 25% 的农业用地到 2030 年实现有机实践。

“有机农业是我们需要的战略资源，”农业部长 Stefano Patuanelli 在罗马的有机扩张战略演讲中说道。

据该部称，欧洲生产的粮食足以自给自足。许多农产品价格飙升主要是由于与俄罗斯入侵乌克兰有关的不确定性引发的投机活动。

在其他地方，例如在非洲，该部承认了一个令人担忧和迫在眉睫的粮食危机预计这种情况很快会恶化。

Patuanelli 将新法律和资金描述为 “绿色转型”旨在改善农业实践、食品质量并在国外市场推广意大利制造产品。

在同一活动中，意大利领先的有机农业协会提出了一项生物十诫，以确保农民因转向有机做法而获得奖励，并且消费者可以以同等价格获得有机食品。

这些行动包括为符合计划的农场提供财政福利，在欠发达地区推广有机农业的措施，以及支持通过整合农业、畜牧业和森林活动来促进生物多样性的农场。

这些协会还要求与餐厅进行更密切的合作，开展宣传活动，让消费者了解有机农业、新的跟踪工具、简化的官僚机构和自然地区的强制性有机农业。

“任何改变意大利农业战略的主要障碍之一是普通农民的年龄，”非政府组织 Deafal 的有机和再生农业农艺师兼技术协调员 Matteo Mancini 告诉 Olive Oil Times.

“在包括橄榄种植在内的许多行业中，大多数农民的年龄在 60 至 75 岁之间，”他补充说。 “在我们的课程和我们的经验中，这种类型的农民很少有兴趣追赶一种新的耕作方法。”

在当前市场快速发展的情况下，气候变化的影响被放大，创新和技术变得必不可少，但对于年长的农民来说往往是遥不可及的。

曼奇尼说，意大利农场的平均面积通常小于 11 公顷，这些公司有资格成为小型农业经营者。

“大多数时候，这样的农场无法采用创新计划，也无法支持对其人员进行特殊培训，”他说。

无论是有机农业还是更具创新性的农业和土壤再生方法，都需要代际更替。

“我们生活在一个与许多其他人共享持续的荒漠化进程，”曼奇尼说。 “我们已经失去了土壤中的许多有机碳点，这加剧了荒漠化进程，现在影响了我国三分之一到四分之一的土地。”

虽然一些新资金将用于研究有机耕作方法并为农民创造激励措施，但曼奇尼强调需要采取更全面的方法来关注土壤健康。

“如果土壤肥力持续下降，我们就不能指望继续生产高产量和高质量的产品，”他说。

“自然资源是有限的，我们需要以最可持续的方式生活，”有机食品生产商协会 FederBio 主席 Maria Grazia Mammuccini 在罗马的演讲中说。

马穆奇尼警告说 “令人担忧的是，2022 年的超调日已定在 - 月。” 由全球足迹网络创建的地球超载日确定了某一年人类对自然资源的需求超过地球在同一年可以再生的那一天。

“该指标正在发出明显的警告信号：我们只有一个地球，我们需要尊重它，”她补充说。

根据马穆奇尼的说法， “有机农业是一种保护土壤肥力、促进生物多样性以及栖息地和人民健康的生产系统。”

“它也有助于应对气候变化并刺激循环经济，[这是必要的]以确保年轻一代的未来，”她补充说。

新的意大利法律和生物十诫演示推动了关于有机农业的辩论最近几周，先正达首席执行官 Erik Fyrwald 引发了这一事件，他要求世界摆脱有机农业。

世界上最大的农用化学品生产商之一的负责人 Fyrwald 表示，有机农业的产量明显低于传统农业的产量。他还强调了相关性基因组编辑类似的技术可能用于提高富裕国家的粮食生产。

“这种观点不应该让人感到意外，”曼奇尼说。 “我们在该领域学到的是，没有灵丹妙药。如果有解决方案，它来自各种耕作方法。当然，工业食品生产应该关注可持续性。”

“与传统农业相比，有机农业的产量可能会降低 10% 到 30%，具体取决于行业，”他补充道。 “这就是为什么我们还需要关注更多创新的农艺和技术方法，例如与土壤恢复、微生物繁殖、生产废物获得的生物增强剂合作，并努力提高农民的收入并降低他们的成本。 ”

回到罗马，Patuanelli 表示，最近的出口数据表明对有机和可持续生产产品的需求，他认为这应该会刺激该行业。

“去年，我们的食品出口热潮达到创纪录的 52 亿欧元，这告诉我们意大利的农产品可以进入高价值市场，”他说。 “我们不应该认为今天的选择是在经济可持续和环保产品之间做出选择。”

“这是一个不可能的选择，因为这两种可持续性及其社会影响中的每一种都离不开另一种，”Patuanelli 总结道。 “我们负担不起。”

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