意大利南部的文化活动将音乐、自然和橄榄油融为一体

自古以来，橄榄油一直是地中海人口文化的主要内容，它越来越被视为传达当代文化的一种手段。

今年夏天，在意大利，几场晚间活动的重点是相互交流 特级初榨橄榄油 以及艺术和文化表现形式。

在七月的最后一个周日， 诗之奥利奥 （《诗歌之油》）在塞拉诺举行，塞拉诺是卡皮尼亚诺萨伦蒂诺镇的一个小村庄，也是意大利诗歌村环线的一部分，位于普利亚莱切省。

27岁^th 版中，每年一度的活动都会授予一位诗人——仅举几位多年来的获奖者，阿尔达·梅里尼（Alda Merini，1999 年）、鲁伊·杜阿尔特·德卡瓦略（Ruy Duarte de Carvalho，2006 年）和阿多尼斯（Adonis，2007 年）。 其独特之处在于获奖的100升特级初榨橄榄油，由合作公司San Giorgio生产。

“橄榄油和文化 彼此之间紧密相连，这一点在这个一直以橄榄种植为核心的地区尤其明显，无数橄榄树塑造的景观也反映了这一点。”去年接手该活动艺术指导的 Mauro Marino 说道年。

“该奖项诞生于这种深刻的结合，橄榄油和诗歌之间富有成效的交流的想法由此产生，”他补充道。

今年的获奖者和特级初榨橄榄油的获得者是维托里诺·库尔奇 (Vittorino Curci)，他是一位诗人、视觉艺术家和萨克斯管吹奏者。

他出版了多种选集，作品被翻译成英语、法语、德语、西班牙语、希腊语、罗马尼亚语和阿拉伯语。 活动期间，他作为Maraba Blue Ensemble乐队的嘉宾，举办了一场名为“Maraba Blue Ensemble”的音乐会。 “来自世界南方的回声。”

“今天，这一事件具有更重要的价值，因为我们的领土受到细菌的影响而受到伤害 木质小球藻，”马里诺说。 “随着时间的推移，它已成为反思橄榄油生产、保护景观并以前瞻性的眼光重新考虑橄榄种植条款以及更广泛意义上的整个农业的机会。”

12 月 - 日，Frantoio D'Orazio 在巴里附近的孔韦尔萨诺组织了这次活动 奥利弗·索诺尔 （Sounding Olives），将特级初榨橄榄油和爵士乐搭配在一起。

夜晚，在橄榄树和 特鲁利 （传统的阿普利亚干石屋）位于酒店内，音乐表演与有关高品质特级初榨橄榄油及其技术的传播时刻交替进行。 对健康的益处.

“特级初榨橄榄油与文化的结合有可能为身心创造享受，”组织者米莱娜·坦博里诺(Milena Tamborrino)说道。 “这就是为什么我们选择这种非正式、愉快但又具有影响力的方式来谈论高品质特级初榨橄榄油的好处，同时享受美妙的音乐。”

“这次活动在一个令人回味的环境中举行，在营养学家 Gianleo Berardinelli 和农业食品记者 Maurizio Pescari 的演讲下，我们经历了非常有趣的时刻，他将特级初榨橄榄油作为其食品愿景的核心，他解释了其价值健康饮食文化与僵化和放弃无关，而是旨在促进福祉并刺激觉醒有意识地选择吃什么和喝什么的能力，”她补充道。

专家们与参与者（当地人和各个年龄段的游客）互动，使当晚气氛活跃起来。 现场还提供了特级初榨橄榄油的引导品尝活动，同时由马里奥·罗西尼 (Mario Rosini) 和帕蒂·洛穆西奥 (Patty Lomuscio) 组成的爵士二人组的钢琴和声音演奏出身临其境的配乐。

“这是一次紧张而充实的经历，”坦博里诺说。 “闪闪发光的爵士乐音符沿着特级初榨橄榄油的明亮河流流动，在知识和风味之间创造了完美的和谐。”

在普利亚，计划于本月底举行其他活动。 奥利奥的塞蒂马纳 （石油周）将于28月-日起在维耶斯泰举行^th 到十月十九日^st; Azienda Agricola Prencipe 的橄榄树林里有一场古典音乐会（29 月 - 日）^th）以及在阿普利亚镇海军联盟举行的关于橄榄油和橄榄树的诗歌朗诵会（31月-日）^st).

搬到卡拉布里亚的蒂里奥洛 (Tiriolo)，Oleificio Torchia 组织了 维(奥利)尼·斯特尔 （小提琴和星星）。 在卡坦扎罗省村庄高山上的橄榄园里，高品质的特级初榨橄榄油与夏季流星下迷人的小提琴音乐相遇。

根据意大利流行的传统，即所谓的圣洛伦索之夜（意大利庆祝圣洛伦索和流星之夜），10 月 - 日^th，是走出去抬头仰望天空欣赏英仙座流星雨并向每一颗流星许愿的好时机。

“在这个迷人的夜晚，我们希望开展一场涉及所有感官的感官之旅，”组织者露西娅·塔洛塔 (Lucia Talotta) 说道。 “将田野的气味、蝉鸣与音符的声音融为一体 我们的特级初榨橄榄油的口味 在星空穹顶下，我们的目标是创造能够成为铭刻在脑海中的记忆的情感。”

“就像这种油是普鲁斯特的玛德琳蛋糕一样，我们希望参加活动的人们每次品尝到优质的特级初榨橄榄油时都会想起这些感觉，”她补充道。

在橄榄树的环绕下，参与者欣赏了小提琴家弗朗西斯卡·斯卡维利的当代音乐。 然后，在品尝了特级初榨橄榄油后，天文学家埃托雷·鲁加（Ettore Ruga）引导他们观察天空。

“通过这次在橄榄林的邂逅，我们也希望帮助参与者重新拥有一段更慢的时间，暂时抛开日常生活的狂热。”塔洛塔说。

“在这些橄榄树下， 其中一些已有一千多年的历史，我们一家人经历了很多社交生活，”她补充道。 “我们将继续生活在这个空间中，并向那些想要与我们分享这些经历的人开放。”

在一棵古树的树枝上悬挂的秋千的座位上，这句话 “抓紧，但放手”的文字，恰如其分地描述了这一举措背后的态度。

“参与者表示，他们感受到了一种神奇的氛围。”塔洛塔说。 “通过在橄榄林和这片充满令人回味的音符的特殊夜空之间创造一个理想的拥抱，我们还希望帮助他们体验自由感。”

“我们邀请他们超越并生活在橄榄林中，不仅将其视为收获水果的地方，而且将其视为以许多其他刺激方式生活的灵魂之地，”她补充道。 “从这个意义上说，我们创造了 油旅游行程设立的区域办事处外，我们在美国也开设了办事处，以便我们为当地客户提供更多的支持。“

“活动期间，他们在导游的带领下参加了橄榄油品尝活动，我们相信，这种令人印象深刻的环境和氛围有助于他们更好地理解辣味、苦味、果味以及使每一种高品质特级橄榄油的所有风味的价值。初榨橄榄油独一无二，”塔洛塔总结道。