小规模生产

四月16,2024

小型生产商、橄榄油旅游在 Ercole Olivario 占据中心舞台

主竞赛的获胜者将参加保质期监测项目,这将有助于改善生产者和消费者的最佳实践。

2月7,2024

传统方法和西西里品种帮助这位加州农民脱颖而出

在加利福尼亚州北部,邦德家族培育、收获和加工进口的西西里品种,以生产屡获殊荣的特级初榨橄榄油。

月31,2024

意大利小岛上的农民恢复古老的树林和当地生产

吉廖岛和卡普里岛的种植者正在修复已有数百年历史的橄榄树,以复兴衰落的文化并保护独特的岛屿景观。

12月14,2023

加州大学的橄榄收获让校园团结在一起

学生和教职员工采摘了洛杉矶校园有 130 年历史的宣教树,开始了官员们希望成为新传统的活动。

12月11,2023

小规模农民庆祝加州中部的巨大成功

理查德·梅斯勒 (Richard Meisler) 和米尔娜·梅斯勒 (Myrna Meisler) 将一项充满激情的项目变成了加州获奖最多的特级初榨橄榄油之一。

15年2023月-日

业余种植者橄榄收获指南

在成熟的适当时刻收获橄榄并在 24 小时内将其运送到工厂是业余种植者可以遵循的一些技巧,以生产特级初榨橄榄油。

2月10,2023

CARM 以高端橄榄油和葡萄酒彰显地方风味

在葡萄牙北部,Casa Agricola Roboredo Madeira (CARM) 率先采用有机农业生产屡获殊荣的产品。

月11,2023

意大利启动“土地生成”计划以促进农业世代变革

新的 Ismea 计划将为农田收购和新的农业公司提供贷款。 为了引发意大利农业的世代变革,只有 41 岁以下的农民才有资格参加该计划。

八月18,2022

野火强调了克罗地亚农作物保险的重要性

在一场野火烧毁了他在达尔马提亚 15% 的小树林后,一位克罗地亚农民解释了政府补贴的保险对小农户的重要作用。

七月29,2022

认识将橄榄种植引入希腊一个岛屿的先驱夫妇

15 年前,当塔西斯和雷纳拉斯卡里迪斯在莱姆诺斯定居时,周围几乎没有橄榄树。

七月13,2022

报告发现,现在意大利的橄榄农场比 2010 年减少了三分之一

不断上升的生产成本和不断变化的行业动态解释了小树林数量的减少。 新的共同农业政策可能有助于扭转这种局面。

22年2021月-日

意大利的社会农业倡议关注环境和包容

意大利通过托斯卡纳和莫利塞的项目在社会橄榄种植方面处于领先地位,这些项目侧重于质量、保护生物多样性和边缘化群体的社会包容。

9年2021月-日

意大利承诺向中小型生产商提供 30 万欧元

Stato-Regioni 会议已指定资金用于帮助生产者提高质量和可持续增加产量。

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