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橄榄油质量 / 第13页

生产

可能。 23，2022

莫利塞橄榄种植新时代的曙光

意大利南部地区当局、生产者协会和农民正在共同努力恢复废弃的小树林并吸引年轻农民。

生产者资料

可能。 16，2022

以色列生产商屡获殊荣的成果背后的质量追求

在约旦河岸边，KeremZait 的生产者进行实验和创新，以生产出优质的橄榄油。

生产者资料

可能。 10，2022

屡获殊荣的制片人回到祖林继续传承家族传统

Ante Šišak 相信他的第一次 NYIOOC 奖项验证了他的工作并希望扩大。 然而，他面临着几个障碍。

可能。 3，2022 生产者资料

克罗地亚小学的师生庆祝 NYIOOC 成功

生产

3月31，2022

新西兰农民在收获前乐观

新技术，更好的修剪和仁慈的天气正在为即将到来的橄榄收获带来巨大的期望。

新闻简报

3月31，2022

Ercole Olivario 庆祝成立 30 周年，推出油旅游奖

来自撒丁岛、拉齐奥和普利亚大区的生产商参加了 2022 年的 Ercole Olivario 比赛，并推出了一项促进旅游业的新奖项。

生产

3月9，2022

阿根廷首次获得橄榄油地理标志

当地生产商和官员认为，该国的第一个 PGI 将推广当地的 Arauco 品种，并希望其他地区也能效仿。

生产者资料

3月7，2022

从香槟到 EVOO：一位屡获殊荣的意大利生产商拥抱他的法国传统

Vazart & Sons 将规模与技术和传统相结合，延续了他们几代人对卓越农业生产的追求。

最好的橄榄油

2月21，2022

在黑山，生产商加入世界竞标

黑山生产商共同努力，希望复制邻国克罗地亚在 World Olive Oil Competition.

生产

2月17，2022

克罗地亚农民转向叶面分析以提高产量和质量

通过分析叶子，农学家可以确定橄榄树可能缺少或过量的元素和化合物。

新闻简报

2月16，2022

安达卢西亚计划在哈恩建立橄榄油中心

该中心将帮助提高区域橄榄油质量，投资收获和加工技术并提高可追溯性。

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生产者资料

2月16，2022

奥利瓦：古代寓言如何成为屡获殊荣的橄榄油

将来自古老和幼树的当地品种与有机做法和西西里风土相结合，帮助 Francesca Oliva 的油脱颖而出。

基础

2月9，2022

特级初榨橄榄油保质期

特级初榨橄榄油著名的健康益处和感官品质会随着时间的推移而退化。 有几个因素在决定其保质期方面起着重要作用。

生产

月10，2022

害虫肆虐克罗地亚岛上的野橄榄，因为生产者仍然坚定不移

橄榄蛀虫、苍蝇和蛾子破坏了帕格岛上的橄榄树。 生产商坚称他们仍将设法制作屡获殊荣的油。

生产

12月22，2021

Boundary Bend 联合创始人：质量和投资是橄榄油未来的关键

罗布·麦加文表示，该行业需要共同努力才能取得长期成功，从基于技术的解决方案到强调特级初榨橄榄油的健康益处。

企业

12月17，2021

希腊人正在减少特级初榨橄榄油的消费

希腊人是世界上人均橄榄油消费量最高的国家之一，但已削减了最高等级的橄榄油。

生产

12月16，2021

收获在希腊展开，结果喜忧参半

预计该国大部分产区的产量不大，许多生产商寄希望于质量。

世界

12月15，2021

特级初榨橄榄油将于 2022 年被送上太空

意大利宇航员萨曼莎·克里斯托福雷蒂 (Samantha Cristoforetti) 将带来七种特级初榨橄榄油，供其船员在用餐时享用，并观察这些油在太空中的保存情况。

世界

12月1，2021

Deoleo 首席执行官表示，未来在于专业化、可持续的生产

根据伊格纳西奥席尔瓦的说法，专业化是传统生产商生存的关键，整个行业必须现代化才能蓬勃发展。

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