六月8,2023
探索托斯卡纳标志性橄榄景观的历史
虽然标志性的意大利地区第一棵橄榄树的证据可以追溯到 14 世纪,但橄榄油文化的扩散却是在几个世纪后才开始的。
西西里和撒丁岛的生产商将屡获殊荣的品质归功于创新和可持续性
西西里岛和撒丁岛的生产商克服了干旱和宏观经济挑战,酿造出了今年最好的特级初榨橄榄油。
Bonolio 成为最新一家在美国开设工厂的欧洲生产商
这家西西里生产商计划将其对美国的出口增加一倍
六月4,2023 新闻简报
揭开围绕托斯卡纳 Olivo della Strega 的神秘和魔法
可能。 30,2023 生产
即使丰收也无法避免意大利的橄榄油短缺
可能。 30,2023 生产者资料
耐心和投资产出来自维罗纳山的屡获殊荣的橄榄油
可能。 23,2023 生产者资料
文化与品质在 Di Molfetta Pantaleo 相遇
可能。 19,2023 企业
气候灾害推高价格
可能。 18,2023
意大利北部生产者的胜利植根于与土地的深厚联系
意大利北部五个地区的农民克服了干旱,又实现了高品质特级初榨橄榄油的生产。
可能。 15,2023
意大利食品展上展示的智能标签
意大利首屈一指的食品展览会之一突出了跟踪技术,以促进可追溯性和防止欺诈。
可能。 9,2023
普利亚大区历史和风土指南获奖制片人
一个多世纪的橄榄油生产经验使 Olio Mazzone 背后的家族克服了极具挑战性的季节,在 2023 年取得了胜利 NYIOOC.
可能。 4,2023
传统、技术为意大利南部生产商带来成功
来自普利亚、巴西利卡塔、卡拉布里亚和坎帕尼亚的生产商克服了极端天气、干旱和虫害,在世界大赛中获奖。
可能。 1,2023
托斯卡纳生产商管理艰难的收成以取得优异成绩
来自著名的意大利中部地区的生产商表示,即使在干旱期间,可持续性也是生产特级初榨橄榄油成功的关键。
四月27,2023
意大利中部生产商的质量在艰难的收获后大放异彩
对于拉齐奥、翁布里亚或阿布鲁佐的橄榄种植者来说,气候并不容易。 尽管如此,生产商仍以当地品种为特色,精心制作了屡获殊荣的特级初榨橄榄油。
四月22,2023
橄榄油价格上涨速度快于意大利的通货膨胀
原产于意大利的橄榄油价格比去年高出 46%,推高了其他受欢迎食品的成本。
四月11,2023
激情、研究激发了 Cantasole 屡获殊荣的品质
Arianna De Marco 专注于可持续农业和高品质特级初榨橄榄油生产,以克服普利亚农业的挑战。
四月5,2023
公布 Oleotourism 比赛的决赛入围者
在第三届全国竞赛中,农舍和橄榄油生产商竞相提出令人惊叹的地点的旅游体验。
3月28,2023
PDO 和 PGI 生产商在 Ercole Olivario 庆祝
拉齐奥、撒丁岛和西西里是获奖最多的地区,各获得三个奖项,其次是坎帕尼亚、普利亚和托斯卡纳,各获得一个奖项。
3月23,2023
意大利将出售数千公顷废弃的橄榄园
Ismea 宣布的最新拍卖包括 300 多个橄榄园。 目标是振兴现有农场并建立新农场。
3月20,2023
意大利农民盘点当前收成,展望挑战
随着植物生长的临近,意大利的橄榄农和生产者正在为应对不可预测的极端气候的挑战做准备。
3月2,2023
意大利和希腊的橄榄油消费预计将在全球下滑的情况下增长
尽管价格上涨、产量下降和通货膨胀的影响,意大利和希腊的橄榄油消费量预计将增长,与全球趋势背道而驰。
3月1,2023
专家称,星巴克可以成为 EVOO 的全球大使
新一代消费者可能会通过星巴克新的橄榄油咖啡饮料系列发现特级初榨橄榄油。
2月22,2023
星巴克在意大利推出注入橄榄油的咖啡
一系列新的冷咖啡饮料采用西西里特级初榨橄榄油制成。