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趋势 / 第4页

企业

12月12，2023

巴西当局查获 9,000 瓶假冒橄榄油

此次查获是在一次单独的突袭行动两周后进行的，其中 16,000 升以特级初榨橄榄油销售且被认为不适合人类食用的产品被销毁。

企业

12月11，2023

哈恩有机农场开辟了销售碳信用额的道路

O.Live 从其 4.5 公顷的有机树林中每公顷产生约 1,000 碳信用额，为生产者建立了增加收入的模型。

生产

12月5，2023

南欧菌株生产商费用飙升

西班牙、意大利和希腊的橄榄油生产商正在努力应对威胁该行业生存的挑战。

企业

20年2023月-日

由于价格上涨，西班牙和意大利橄榄油销量下滑

消费者正在转向较小瓶装的特级初榨橄榄油，在某些情况下，还会选择较低等级的橄榄油。

健康管理

14年2023月-日

地中海饮食可改善肝病患者的预后

遵循地中海饮食一年，60岁以上肥胖患者的非酒精性脂肪肝症状得到改善。

世界

14年2023月-日

竞争数据提供了对橄榄油世界的洞察

历史上收成不佳并没有影响质量和有机生产的日益普及。

新闻简报

9年2023月-日

欧洲加强保护 PDO 和 PGI 产品的规则

欧盟范围内管理 PDO 和 PGI 食品的一套新规则将重点关注产品名称和声誉的在线保护。

生产者资料

6年2023月-日

用加州的百岁树酿造屡获殊荣的橄榄油

在内华达山脉山麓，吉利奥·扎沃尔塔 (Guilio Zavolta) 和雷切尔·布罗斯 (Rachelle Bross) 致力于推广和保护该州历史悠久的橄榄树。

健康管理

6年2023月-日

研究发现，特级初榨橄榄油中的多酚可以保护肾脏免受糖尿病相关损伤

研究人员研究了二羟基苯乙二醇（特级初榨橄榄油中存在的一种多酚）的用途，用于治疗 1 型糖尿病引起的肾脏疾病。

健康管理

1年2023月-日

研究显示补充 EVOO 对男性运动员的益处

补充橄榄油可以增加男性运动员的睾酮水平，同时减少压力荷尔蒙。

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世界

1年2023月-日

橄榄树可以帮助应对气候变化

在为期三天的会议上，国际橄榄理事会强调了橄榄种植在实现全球净零排放的努力中可以发挥的作用。

健康管理

10月31日，2023

研究表明，医学饮食可减轻创伤后应激障碍症状

虽然研究人员表示还需要做更多的工作，但他们相信他们更接近能够为患有创伤后应激障碍的人提供饮食建议。

世界

10月31日，2023

全球橄榄油产量将连续第二年下降

全球七个最大的橄榄油生产国预计1.97/2023作物年度产量为24万吨，比前四个产季的平均产量低23%。

健康管理

10月26日，2023

研究表明多酚具有抑制癌症转移的作用

西班牙科学家研究了油橄榄和油酸素在调节血管生成中的作用，血管生成与不同类型肿瘤的进展直接相关。

新闻简报

10月23日，2023

土耳其橄榄油生产商谴责出口冻结

土耳其的临时橄榄油出口禁令降低了国内价格，同时也给出口商带来了麻烦。

健康管理

10月23日，2023

普通橄榄果渣化合物具有抗癌潜力

研究人员开发了山楂酸纳米颗粒，已被证明可以通过各种疗法帮助对抗乳腺癌、结肠癌、胰腺癌和前列腺癌。

企业

10月23日，2023

价格上涨和新技术吸引私募股权投资橄榄油

分析师正在关注橄榄油市场的可观财务回报，特别是在西班牙和葡萄牙。

新闻简报

10月18日，2023

2023年破纪录的成就 NYIOOC

第十一届世界最大、最负盛名的橄榄油质量竞赛于周一结束，南半球赛区的最终获奖者揭晓。

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